Probabil știți că nu numai dovleacul, ci și semințele sale sunt foarte utile pentru sănătatea umană. Semințele de dovleac sunt un adevărat depozit de minerale și vitamine; aproape întreg tabelul periodic este concentrat aici. Prin urmare, semințele sunt capabile să salveze o persoană de multe afecțiuni.
Proprietăți utile ale semințelor de dovleac
Semințele de dovleac își datorează calitățile lor vindecătoare unei cantități mari de ulei gras, acizi organici, vitaminele D, A, C, K, E, grupa B, substanțelor rășinoase și carotenoizilor. Aici veți găsi și fosfor, zinc, fier, cupru, aminoacizi. Prezența unui procent ridicat de grăsimi, carbohidrați și proteine în semințe, alături de fibre, s-a adăugat doar la beneficiile semințelor.
Cu siguranță știți că semințele de dovleac sunt adesea folosite ca remediu popular pentru expulzarea viermilor. Chiar și unii medici încearcă să înlocuiască unele medicamente cu semințe. Spre deosebire de medicamente, semințele de dovleac sunt netoxice și utile, nu au consecințe negative după utilizare. Prin urmare, acest produs unic este prescris pentru viermi persoanelor de orice vârstă. Cucurbitina conținută în semințe este periculoasă pentru paraziți, dar nu și pentru oameni.
Zincul, care face parte din semințele de dovleac, joacă un rol imens în sănătatea umană. Lipsa acestei substanțe cauzează adesea acnee pe față, lipsa strălucirii sănătoase a părului, chelie și chiar modificări ale papilelor gustative. Consumând zilnic o mână mică de semințe, nivelul acestui oligoelement va atinge nivelul dorit. Elementele active ale semințelor au un efect pozitiv asupra foliculilor de păr, ducând la creșterea părului și eliminând căderea părului.
Zincul este esențial pentru menținerea forțelor imune ale corpului. Semințele de dovleac sunt bune pentru orice problemă a vezicii urinare. Cu ajutorul semințelor, puteți vindeca chiar enurezisul infantil.
Zincul conținut în semințele de dovleac previne proliferarea țesuturilor conjunctive în glanda prostatică (cel mai adesea observată în prostatită și adenom). Prin urmare, semințele de dovleac uscate vor fi foarte utile pentru bărbații care suferă de boli ale sistemului reproductiv. Pentru a obține rezultatul, este suficient să mâncați cincizeci de boabe timp de două luni. Semințele de dovleac sunt capabile să stimuleze funcția glandelor sexuale și să prevină îmbătrânirea prematură. Este util femeilor însărcinate să le mănânce pentru a elimina simptomele toxicozei.
Consumul sistematic de cereale în alimente are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular. Conținutul ridicat de fier curăță sângele, iar aminoacizii au un efect pozitiv asupra vaselor de sânge. Semințele de dovleac sunt eficiente în scăderea nivelului de zahăr din sânge. Puteți scăpa de constipație cu ajutorul semințelor, mâncându-le zilnic.
Apropo, semințele de dovleac îndepărtează substanțe nocive precum cadmiul și plumbul din corpul uman.
Contraindicații
Trebuie amintit că alimentele ideale pur și simplu nu există, mai ales dacă nu le controlați consumul. Semințele de dovleac nu fac excepție. Nu puteți mânca prea multe dintre ele, deoarece puteți provoca o exacerbare a ulcerului peptic al duodenului și stomacului. Consumul excesiv de semințe de dovleac poate duce la acumularea de săruri în articulații, limitându-le mobilitatea. Și totuși, semințele de dovleac sunt un lux inaccesibil pentru persoanele care doresc să piardă kilograme în plus datorită conținutului lor ridicat de calorii.
