Cartofii sunt un produs foarte comun și cel mai accesibil. Și cel mai important, puteți face din acesta un număr imens dintr-o mare varietate de feluri de mâncare. Salata de cartofi este foarte consistentă și simplă. Și puteți servi atât pe o masă festivă, cât și pe o masă obișnuită.
Este necesar
- - 500 g cartofi
- - 50 g ceapă verde
- - 2 linguri. l. ulei vegetal
- - 1/4 cană de oțet
- - sare
- - piper
- - verde
Instrucțiuni
Pasul 1
Această rețetă de cartofi implică fierberea cartofilor în „coaja” lor. Deci, mai întâi trebuie să spălați cartofii. Se toarnă apă într-o cratiță, se așează în ea cartofii spălați, se fierbe la foc mare, sare. Gatiti pana cand cartofii sunt fragili. Verificați străpungând o legumă cu un cuțit, cuțitul ar trebui să intre cu ușurință.
Pasul 2
Următorul lucru de făcut este să curățați cartofii, să îi tăiați cuburi și să îi trimiteți într-un castron. Sare și piper cartofii.
Pasul 3
Într-un recipient separat, amestecați oțetul și uleiul, lăsați să stea o vreme și apoi adăugați la restul ingredientelor. Se amestecă bine salata.
Pasul 4
Așezați salata într-un tobogan pe o farfurie sau salată. Tocam marunt ierburile, presaram deasupra salata. Această rețetă de cartofi se potrivește bine cu pătrunjel, mărar și ceapă verde. Cu toate acestea, nu puteți tăia verdele, ci rupeți neglijent frunzele și decorați salata cu ele, acest lucru va decora bine vasul.
