Salata „Struguri” nu este doar gustoasă, consistentă și sănătoasă, ci arată și foarte frumoasă. Această salată uimitor de gustoasă și de gură poate lua locul potrivit pe masa ta.
Este necesar
- - 250 g de ciuperci proaspete;
- - 150 g brânză tare;
- - 100 g struguri;
- - 4 oua de pui;
- - 3 buc. cartofi;
- - 2 linguri de ulei vegetal;
- - 1 ceapa mare;
- - 500 g carne de pui;
- - maioneza;
- - sare.
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru salată, puteți folosi atât carne de pui fiartă, cât și piept de pui afumat. Dacă ai ales prima opțiune, gătește carne de pui. Condimentați carnea cu sare cu 15 minute înainte de sfârșitul fierberii. Se fierbe carnea o oră și se răcește.
Pasul 2
Spălați cartofii și gătiți. Puneți ouăle la foc mic pentru a găti. În timp ce cartofii și ouăle fierb, pregătiți celelalte ingrediente necesare pentru salată.
Pasul 3
Curățați ceapa și tăiați-o mărunt. Tăiați ciupercile în bucăți mici și puneți-le cu ceapă într-o tigaie cu ulei vegetal pentru prăjire.
Pasul 4
Radeți brânza pe o răzătoare fină. Tăiați puiul în cuburi mici. Radeți ouăle și cartofii pe o răzătoare grosieră.
Pasul 5
Pentru salata „Struguri”, alegeți struguri fără semințe, de preferință stafide. Tăiați strugurii în jumătăți.
Pasul 6
Salata de struguri se prepară în straturi. Așezați straturile din ingredientele preparate în următoarea ordine: cartofi, ciuperci prăjite, carne de pui, ouă tocate, brânză rasă. Ungeți fiecare strat cu maioneză. Decorează blatul salatei cu jumătăți de struguri.
