Burger a luat cu fermitate una dintre pozițiile de lider în rândul fast-food-ului. De asemenea, îl puteți găti singur. Principalul lucru este să alegeți carnea și sosul potrivit.
Este necesar
- - chifle pentru un burger (hamburger);
- - cotlete de burger (este indicat să alegeți dimensiunea cocului);
- - brânză obișnuită sau procesată în felii - 200 g sau 2 foi pentru 1 burger;
- - sos de brânză;
- - ketchup;
- - maioneza;
- - castraveti murati (murati);
- - frunze de salată - 1-2 frunze.
- Opțional:
- - o rosie;
- - slănină;
- - ceapă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Luați chifle calzi de burger (mai întâi cuptor cu microunde pentru moale) și ungeți-i cu sos. Am făcut sosul astfel: ketchup + brânză pe bază, iar pe partea de sus ketchup + maioneză. Și astfel puteți lua și găti orice sos doriți.
Pasul 2
În acest moment, într-o tigaie (sau pe un grătar, din nou, cine gătește unde) prăjim o cotlet de burger. Am luat-o de la Miratorg. De asemenea, au dimensiuni diferite pentru diferite chifle. Se prăjește cotletul conform instrucțiunilor. Din nou, acestea sunt diferite, diferite fripturi și înghețuri. Trebuie să fie suculent, prăjit, cu fețe întunecate gustoase.
Alegeți singur cotletele, provin din carne de vită, curcan și carne de porc, cam așa.
Vegetarienii pot acorda atenție cotletelor vegetariene, care vor fi, de asemenea, foarte gustoase.
Pasul 3
Când cotletul este gata, puneți brânza pe ea fără să o scoateți din tigaie și lăsați-o să se topească. Va dura 1-2 minute. Când brânza acoperă întreaga zonă, adică se va răspândi - scoatem totul din tigaie.
Pasul 4
Puneți brânză pe chifla cu sos, care este baza. Dacă aveți una obișnuită, tăiați-o în felii subțiri, dacă este o foaie topită, apoi întindeți pătratul pe un coc. Pe această brânză punem o cotlet fierbinte cu o altă brânză deja topită. Brânza de dedesubt ar trebui să se topească sub tigaia fierbinte.
Pasul 5
Și acum, pe o astfel de platformă, începem să creăm. Puteți adăuga slănină, castravete și roșii deasupra, separându-le pe toate cu salată. Dacă cineva iubește ceapa, adăugați ceapa după ce le prăjiți. Dacă doriți un mac mare sau un hamburger cu brânză dublu, puteți adăuga și o a doua cotletă. Apoi vă sfătuiesc să luați altele mici și mai subțiri.
Apoi închidem totul cu un coc de sus, lipim o frigăruie pentru a nu se destrăma și ne bucurăm de un delicios burger de casă.
Fotografia mea arată un cheeseburger mare standard. Chifle mari americane, hamburger mare de carne de vită, o mulțime de brânză tare topită, castraveți, salată verde și roșii. S-a dovedit foarte frumos și incredibil de gustos! Fii creativ!