O familie veselă de oi amuzante din floricele de porumb și marshmallows va încânta dinții mici dulci pe masa festivă. O compoziție elegantă poate fi utilizată pentru a decora un tort sau a-l pregăti ca desert independent.
Este necesar
- - Popcorn;
- - bărbierit de nucă de cocos;
- - vafe de vanilie;
- - marshmallow;
- - colorant alimentar verde;
- Pentru caramel:
- - 2 linguri de apă;
- - 100 g zahăr;
- Pentru caramel cremos:
- -10 g miere;
- - 200 ml smântână;
- - 125 g zahăr granulat;
- - vanilie;
- - 30 g margarina (unt);
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți caramelul pentru lipire folosind una dintre următoarele rețete. Pentru caramelul clasic, turnați apă într-o cratiță, adăugați zahăr. Încălziți amestecul pe foc, agitând din când în când vasele.
Pasul 2
Treptat, siropul va începe să capete o culoare cafea și va apărea un miros caracteristic. Nu așteptați ca caramelul să se întunece prea mult, altfel se va întări rapid. Adăugați câteva picături de suc de lămâie în caramel pentru a-l menține lichid.
Pasul 3
Caramel cremos. Topiți zahărul într-o cratiță. Treptat va începe să baloneze, încercați să nu amestecați cu o lingură. Asigurați-vă că se încălzește uniform, dar nu devine prea galben.
Pasul 4
Se adaugă smântâna în siropul de zahăr și se fierbe, amestecând încă 10 minute. Când amestecul se îngroașă, adăugați miere, margarină înmuiată și vanilie. Caramelul este gata când începe să rămână ușor din fundul cratiței.
Pasul 5
Faceți un trunchi pentru miei. Gatiti floricele intr-un castron adanc, turnati caramelul peste el si formati rapid in bile. Lăsați puțin caramel pentru a lipi alte părți ale corpului.
Pasul 6
Fă un cap. Ridicați două marshmallow-uri mici și lipiți-le cu sirop pe o marshmallow mare, una pe fiecare parte a feței - acestea vor fi urechile. Formați o „blană” deasupra capului atașând câteva bucăți de floricele.
Pasul 7
Pe botul mieilor, lipiți gura făcută dintr-o bucată mică de bomboane Twizzler sau orice alta, decorați ochii din mazăre de cofetărie. Conectați trunchiul la cap, lipiți picioarele de marshmallow.
Pasul 8
Construiește un copac. Așezați câteva coloranți alimentari verzi în caramel și amestecați floricelele. Formați rapid bile mici din masă, pentru coroana copacului. Faceți trunchiul din bățul Twix și lipiți coroana copacului pe el.
Pasul 9
Apoi, construiește un gard. Deschideți vafele cu atenție și desprindeți umplutura. Folosiți plăci cu latura canelată, tăind din ele aceleași părți alungite. Ascuți vârfurile pe trei părți. Folosind glazura, uniți scândurile în gard.
Pasul 10
Pentru a face planta, transferați fulgii de nucă de cocos într-un castron și adăugați câteva picături de colorant verde, amestecați bine pentru a colora uniform. Aranjați elementele compoziției: miei, copac, gard și iarbă după cum doriți.
