Pieptii de pui cu miere de lămâie se gătesc în aproximativ cincizeci de minute. Rezultatul este un fel de mâncare original, cu un gust bogat.
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. piept de pui - 4 bucăți, câte 200 de grame;
- 2. miere lichidă - 2 linguri;
- 3. două lămâi;
- 4. ulei de măsline - 2 linguri;
- 5. piper măcinat, sare - nu pentru toată lumea.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă uleiul de măsline cu miere, piper și sare. Adăugați coaja rasă din două lămâi și sucul dintr-o lămâie, amestecați.
Pasul 2
Așezați pieptul de pui într-o matriță, turnați deasupra amestecul de lămâie-miere, distribuiți uniform peste pui.
Pasul 3
Puneți matrița la cuptor pentru o jumătate de oră, gătiți la 180 de grade. Condimentați puiul cu marinată periodic, fileul trebuie să se rumenească, iar sosul să se evapore complet.
Pasul 4
Scoateți sânii fierți din matriță și răciți. Feliați puiul și serviți cu pene de lămâie. Poftă bună!
