Curry Thai Chicken

Cuprins:

Curry Thai Chicken
Curry Thai Chicken

Video: Curry Thai Chicken

Video: Curry Thai Chicken
Video: Real Deal Thai Panang Chicken Curry - Marion's Kitchen 2024, Martie
Anonim

Fie că vă plac mâncărurile ușor sărate sau picantele arzătoare, le puteți recrea cu ușurință în bucătăria dvs. Adăugați curry-ul preferat la orice carne, pește sau legume la alegere. Serviți cu tortilla, orez fiert cu bob lung sau tăiței pentru o masă delicioasă pe care toată familia o va încânta!

Thai Chicken Curry
Thai Chicken Curry

Este necesar

  • - ulei vegetal pentru prăjit;
  • - 1 ceapa rosie tocata marunt;
  • - 2-3 linguri. l. Pasta de curry thailandez;
  • - 300 ml lapte de cocos;
  • - 100 ml bulion de pui;
  • - 500 g piept de pui prăjit, tăiat cubulețe;
  • - 200 g de mini-știuleți de păstăi de porumb și mazăre;
  • - orez pentru garnitură;
  • - chili întreg și coriandru pentru servire.

Instrucțiuni

Pasul 1

Încălziți puțin ulei într-o tigaie antiaderentă. Adăugați ceapa și gătiți timp de 1 minut.

Pasul 2

Adăugați curry și gătiți încă 1 minut, amestecând ocazional.

Pasul 3

Se toarnă laptele de cocos și bulionul și se fierbe.

Pasul 4

Adăugați pui și legume, reduceți focul, fierbeți timp de 10-13 minute (până când ultimul este fiert).

Pasul 5

Se servește cu orez, garnisit cu chili și frunze de coriandru.

Poftă bună!

Recomandat: