Cartofii pot fi prăjiți cu carne, ciuperci, carne de pasăre, legume. Ingredientele suplimentare conferă vasului o aromă și o aromă noi de fiecare dată. Porumbul nu face excepție. Cartofi prăjiți cu porumb - simplu, gustos și satisfăcător.
Este necesar
- -1,2 kg cartofi
- -2 ceapă medie
- -350-400 gr conserva de porumb
- -50 ml ulei de floarea soarelui
- -sare
- ierburi uscate (oregano, busuioc, patrunjel)
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați ceapa în jumătăți subțiri sau cuburi mici și cartofii în felii mici de aproximativ 2 mm grosime. Acest fel de mâncare nu include bare groase.
Pasul 2
Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie. Așezați cartofii tăiați și ceapa în ea. Dacă se dorește, ceapa poate fi prăjită în prealabil. În același timp, asigurați-vă că nu arde. Acest lucru va strica aroma ușoară a cartofilor prăjiți.
Pasul 3
Se amestecă ceapa și cartofii, se condimentează cu sare și se presară deasupra ierburi uscate. Se amestecă din nou toate ingredientele. Prajiti totul acoperit 10 minute la foc mediu.
Pasul 4
Scurgeți sucul din cutia de porumb. Se toarnă porumbul în cartofii prăjiți și se amestecă. Aduceți vasul până este fiert, acoperit și la foc mic timp de 15 minute.
Pasul 5
Se servește fierbinte. Este mai bine să-l mănânci fără pâine, altfel va exista o sarcină mare pe tractul gastro-intestinal.
