Femeile pregătesc multe feluri de mâncare exotice pentru a-i mulțumi pe bărbați. Ei uită că există și creații culinare simple. De exemplu, luați cotletele de porc tocate. Vasul este simplu, dar foarte apetisant.
Este necesar
- - 0,5 kg pulpă de porc,
- - 2 lingurițe Sahara,
- - 4 lucruri. ceapa,
- - 4 testicule,
- - 4 linguri. l. amidon
- - ulei de floarea soarelui.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine carnea de porc și lăsați apa să se scurgă de pe bucată. Carnea este tăiată în cuburi de 1 cu 1 cm și așezată într-un castron adânc.
Pasul 2
Curățați și tocați mărunt ceapa. Apoi carnea este sărată, se adaugă piper, zahăr și amidon. Se amestecă totul bine, apoi se adaugă ouă și ceapă.
Pasul 3
Masa este amestecată din nou și apărată timp de 30 de minute.
Pasul 4
Preîncălziți o tigaie, turnați puțin ulei de floarea soarelui. Luați masa de carne cu o lingură mare și întindeți-o pe o suprafață fierbinte.
Pasul 5
Se prăjește pe ambele părți la foc mic până se formează o crustă aurie.
Pasul 6
Luați o tigaie mai adânc (într-o ciupitură, un brazier), puneți cotletele terminate în ea și turnați ½ cană de apă. Se fierbe la foc mic timp de 10 minute.
Pasul 7
Acum cotletele sunt considerate gata, le puteți mânca.
