Vă propun o rețetă pentru un tort foarte gustos. Cu siguranță le va plăcea familiei și prietenilor tăi. În plus, este și foarte satisfăcător. Nu sunt necesare multe ingrediente, plăcinta este foarte ușor de preparat.
A face un tort delicios într-o perioadă destul de scurtă de timp nu este uneori ușor. Dar există excepții. Iată rețeta mea plină de inimă.
Pentru umplutură, aveți nevoie de file de pui (crud) - 200 gr. De asemenea, puteți separa pur și simplu carnea de oasele oricărei părți a puiului și să o utilizați. Ai nevoie de mazăre verde - 1 cutie, morcovi medii - 1 buc., Ciuperci și smântână - 100-150 ml. Puteți lua orice ciuperci, chiar și șamponii vor face.
Să începem să gătim. Curățați morcovii, tăiați cuburi mici și prăjiți-le cu ciuperci și mazăre verde timp de aproximativ 10 minute. Apoi adăugați puiul, închideți capacul și fierbeți până se înmoaie.
În timp ce puiul ajunge, puteți face aluatul. Trebuie să amesteci două pahare de făină, un pahar de lapte și să adaugi un ou crud. Deci aluatul este gata.
După aceea, adăugați smântână la pui și legume și amestecați totul ușor. Apoi luăm o foaie de copt cu laturile înalte sau un vas de copt și punem masa rezultată acolo. Se toarnă deasupra aluatul gătit și se introduce în cuptorul preîncălzit.
Este necesar să coaceți plăcinta timp de 30-40 de minute la o temperatură de 200 de grade. După acest timp, trebuie să opriți aragazul și să lăsați tortul să stea aproximativ 10 minute. După aceea, scoateți tortul și bucurați-vă.