Cum Să Gătești Biscuiți De Mere

Cuprins:

Cum Să Gătești Biscuiți De Mere
Cum Să Gătești Biscuiți De Mere

Video: Cum Să Gătești Biscuiți De Mere

Video: Cum Să Gătești Biscuiți De Mere
Video: Am fost nevoit sa mai fac o portie, prima s-a epuizat imediat. | SavurosTV 2024, Martie
Anonim

Scones sau, cu alte cuvinte, pâinea britanică, devin foarte populare. Aceste chifle se coc la micul dejun sau la ceai. Încearcă să le gătești și tu. Vă ofer o rețetă pentru biscuiți de mere.

Cum să gătești biscuiți de mere
Cum să gătești biscuiți de mere

Este necesar

  • - făină - 450 g;
  • - praf de copt pentru aluat - 5 lingurite;
  • - sare - 1,5 lingurițe;
  • - unt - 110 g;
  • - zahăr - 50 g;
  • - mere - 450 g;
  • - lapte - 2-3 linguri.

Instrucțiuni

Pasul 1

Măcinați untul, întotdeauna răcit, în cuburi mici. Adăugați un amestec uscat de sare, praf de copt și făină. Se amestecă bine masa rezultată. Astfel, se va transforma într-o mică firimitură.

Pasul 2

Pentru fructe, îndepărtați pielea și miezul cu cutia de semințe. Împărțiți merele în 2 părți egale. Tăiați unul dintre ei cu un cuțit în bucăți mici, tăiați celălalt cu o răzătoare. Pentru această procedură, este recomandabil să utilizați una mare. Adăugați atât prima, cât și a doua parte la amestecul de făină cremoasă. Amestecă totul așa cum ar trebui. Se toarnă laptele acolo treptat. Masa omogenă rezultată este aluatul. Frământați-l câteva minute, apoi rotiți-l până când are o grosime de 1 centimetru.

Pasul 3

Luați un tăietor de biscuiți și tăiați figuri rotunde din aluat - viitoare biscuiți. Dacă nu există forme, atunci faceți-o folosind orice alt vas, principalul lucru este că are margini suficient de ascuțite.

Pasul 4

Așezați figurinele pe o foaie de copt cu unt și puțină făină. Periați-le cu lapte și presărați-le cu zahăr granulat. Coaceți în această formă la o temperatură de 200 de grade timp de 25 de minute. Biscuiții Apple sunt gata!

Recomandat: