Tortul aromat delicat cu aromă de lămâie este un deliciu excelent pentru ceai. Pentru a colecta tortul, trebuie să coaceți un burete aerisit și să faceți o cremă cu o ușoară aciditate.
Este necesar
- - 2, 5 lămâi;
- - 2 cani de faina;
- - 2 oua;
- - 0,5 căni zahăr granulat;
- - 0,5 linguriță bicarbonat de sodiu;
- - ulei vegetal;
- - 200 g de unt;
- - 1 cutie de ulei condensat;
- - 1 pahar de nuci tocate;
- - frisca.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați jumătate de lămâie felii subțiri. Scoateți coaja din rest și tăiați-o. Stoarceți sucul din lămâile decojite.
Pasul 2
Bateți albii într-o spumă puternică și amestecați-i în aluat; în consistență ar trebui să fie ca smântâna groasă. Se toarnă aluatul într-un vas de copt uns cu ulei vegetal și praf cu făină. Coaceți biscuitul timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C.
Pasul 3
Bateți untul înmuiat până devine pufos. Continuând să bateți, adăugați treptat lapte condensat, suc de lămâie și coaja rămasă în el.
Pasul 4
Împărțiți biscuițiul terminat în 2-3 prăjituri și puneți-le în strat cu cremă de lămâie. Acoperiți partea superioară și laturile tortului cu frisca. Decoreaza tortul cu felii de lamaie si nuci.
