Prunele sunt cunoscute pentru proprietățile lor benefice și conținutul scăzut de calorii. De ce să nu te delectezi cu un tort făcut din această minunată boabe?
Este necesar
- - 130 g margarina;
- - 250 g zahăr;
- - 3 ouă;
- - 150 g făină;
- - 1 linguriță sifon slăbit;
- - 25 g praf de cacao;
- - 400 g prune uscate;
- - 100 g nuci tocate;
- Pentru crema:
- - 400 g lapte condensat;
- - 250 g unt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați ouăle cu zahăr până se albesc, adăugați margarină înmuiată și bateți. Apoi adăugați făină, amestecați bine și adăugați sifon stins. Frământați rapid aluatul și împărțiți-l în două părți, într-una dintre care adăugați cacao.
Pasul 2
Coaceți aluatul la cuptor timp de 25 de minute în cutii uleiate anterior. Răciți prăjiturile terminate, tăiați-le orizontal în două.
Pasul 3
Înmuiați prunele uscate în apă rece timp de 25 de minute, apoi gătiți până se înmoaie, îndepărtați semințele și tăiați-le în bucăți mici.
Pasul 4
Pentru a pregăti crema, păstrăm margarina la temperatura camerei, apoi o scuturăm până la puf, adăugând treptat lapte condensat.
Pasul 5
Aliniem prăjiturile terminate, tăiem garniturile. Ungeți prăjiturile cu smântână și puneți-le una peste alta în straturi, acoperiți fiecare strat cu nuci tocate și prune uscate. Ungeți tortul și marginile de sus cu cremă, presărați cu pesmet, decorați cu prune uscate și nuci. Tortul este gata. Poftă bună!
