Multicookerul a apărut pe tejghelele noastre acum doar câțiva ani, dar în acest timp s-a stabilit ferm în multe bucătării și este cu adevărat iubit de gospodine. Nu mai trebuie să stați la aragaz ore în șir, pur și simplu puneți toate produsele necesare în tigaia electrică nouă și vă va găti orice fel de mâncare de la sine. De exemplu, supa de mazăre.
Este necesar
-
- carne
- carne afumată
- mazăre
- morcov
- ceapă
- ulei vegetal
- cartofi
- apă
Instrucțiuni
Pasul 1
Multicookerul are mai multe moduri de funcționare, datorită cărora întregul proces de gătit are loc într-un singur recipient - un multicooker acoperit cu un strat antiaderent. Introduceți vasul în aparat, porniți modul „prăjire” de pe panoul de control timp de 10 minute, turnați uleiul vegetal și lăsați să se încălzească.
Pasul 2
În acest moment, tăiați ceapa în cuburi mici, scufundați-o în ulei încălzit, prăjiți-o 3 minute, apoi trimiteți morcovii, tăiați cubulețe sau răzuite pe o răzătoare grosieră, într-un multicooker, continuați să prăjiți până când au trecut setul de 10 minute.
Pasul 3
Frumusețea gătitului într-un multicooker este că toate alimentele din acesta ajung la pregătire în același timp, indiferent cât de mult sunt gătite într-o cratiță obișnuită pe aragaz. Prin urmare, puteți pune totul în bolul multicooker simultan - carne spălată și tăiată felii în porții, afumate, cartofi tăiați cuburi, mazăre spălate (eventual pre-înmuiute), sare.
Pasul 4
Umpleți totul cu apă, selectați modul „stingere”, setați-l la 2-2, 5 ore, închideți multicooker-ul și vă puteți duce afacerea. Tigaia minune în sine vă va anunța când vasul este gata. Deschizând capacul, veți găsi carne care se separă de fibrele de sub el, mazăre fierte moderat și cuburi de cartofi gata rămase întregi. Și toate acestea împreună vor gusta cea mai delicioasă supă de mazăre pe care ați mâncat-o vreodată.
