De Ziua Îndrăgostiților, îți poți mulțumi sufletul pereche cu o cină romantică originală. Tortul sub formă de inimi va deveni decorul principal al mesei festive și va crea o atmosferă de dragoste și tandrețe.
Este necesar
- - glazura de ciocolata
- - cireșe congelate sau proaspete
- - 3 ouă
- - 100 g unt
- - 2 lingurițe gelatină
- - 3 linguri. l. Sahara
- - 250 g smântână
- - 1 linguriță praf de copt
- - 3 linguri. l. Miere
- - sifon
- - 100 g nuci
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți mierea, untul și zahărul la foc mic. În timp ce fierbe, adăugați bicarbonatul de sodiu pe vârful unui cuțit în amestec și amestecați bine.
Pasul 2
Bateți ouăle, zahărul și masa de miere gătită folosind un mixer. Aruncați amestecul cu făină și praf de copt. Pentru pregătirea ulterioară a tortului, veți avea nevoie de matrițe în formă de inimă din silicon. Puneți semifabricatele în cuptor pentru 20-30 de minute.
Pasul 3
Tăiați bine cireșele într-un blender cu zahăr și gelatină pregătite în prealabil conform instrucțiunilor. Puneți la frigider amestecul timp de 30 de minute.
Pasul 4
Periați baza de tort cu cremă de cireșe, presărați cu nuci tocate și acoperiți cu glazură de ciocolată topită. Decorează fiecare inimă cu cireșe deasupra.