Toată lumea a încercat morcovi coreeni. Varza coreeană, calmarul în stil coreean sunt, de asemenea, gustări destul de frecvente, dar roșiile în stil coreean sunt gătite mai rar, deși se dovedește a fi un aperitiv nu mai puțin gustos.
Este necesar
- - roșii, 2 kg;
- - ardei gras - 4 buc.;
- - usturoi - 2 capete;
- - ierburi proaspete.
- Pentru realimentare:
- - oțet, ulei vegetal, zahăr, câte 100 g fiecare;
- - sare, 2 linguri.
Instrucțiuni
Pasul 1
Măcinați usturoiul și piperul într-o mașină de tocat carne. Se amestecă cu dressing, se toacă ierburi proaspete.
Pasul 2
Așezați într-un borcan de trei litri în straturi: roșii tocate grosier, un amestec de legume, ierburi.
Pasul 3
Închideți borcanul cu un capac, puneți-l în frigider cu capul în jos - acest lucru este necesar pentru ca aperitivul de deasupra să fie deja gata de utilizare după opt ore (așa trebuie să puneți aperitivul în frigider).
