Macaroane Navale

Cuprins:

Macaroane Navale
Macaroane Navale

Video: Macaroane Navale

Video: Macaroane Navale
Video: БРАВЛ ТОЛК НА РУССКОМ! НОВЫЙ БРАВЛЕР ЭШ! НОВЫЙ BRAWL PASS! СКИНЫ BRAWL STARS 2024, Martie
Anonim

Pastele navale sunt un fel de mâncare clasic, ale cărui componente principale sunt pastele fierte la starea Al dente și carnea tocată prăjită. Acest preparat pentru paste a devenit cunoscut pentru prima dată în Evul Mediu, când acest fel de mâncare era deosebit de popular în rândul navigatorilor-călători, deoarece include produse care nu necesitau depozitare specială.

Macaroane navale
Macaroane navale

Este necesar

  • - 2 linguri. pasta de tomate
  • - 2 linguri. ulei vegetal
  • - 300 g paste
  • - 1 ceapă, usturoi
  • - 600 g carne de vită măcinată
  • - sare piper

Instrucțiuni

Pasul 1

Fierbeți pastele, așa cum este indicat pe ambalaj, într-o cantitate suficientă de apă ușor sărată. Pregătiți carnea tocată, pentru aceasta, spălați 600 g file de carne de vită, tăiați-o în bucăți și tăiați-o într-o mașină de tocat carne, tocați în același mod jumătate de cap de ceapă.

Pasul 2

Condimentați carnea tocată cu piper și sare și amestecați bine. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie, se călește jumătate de cap de ceapă tocată mărunt și usturoiul tocat cu o presă timp de 5 minute, apoi se adaugă carnea tocată gătită și, amestecând-o cu o spatulă, se prăjește împreună cu legumele timp de 10-12 minute.

Pasul 3

Puneți 2 linguri de pastă de roșii în carnea tocată prăjită și turnați totul cu jumătate de pahar de apă sau bulion și fierbeți carnea tocată încă 5 minute. Scurgeți bulionul din pastele terminate, transferați-le în tigaie pentru carnea tocată și fierbeți sub un capac închis timp de 5 minute. Înainte de servire, puteți garni pastele în stil bleumarin cu brânză tocată și ierburi tocate.

Recomandat: