Tort De Tigaie

Cuprins:

Tort De Tigaie
Tort De Tigaie

Video: Tort De Tigaie

Video: Tort De Tigaie
Video: Tortul copilăriei mele pe tigaie rețeta mamei/Торт из моей детства на сковороде маменый рецепт 2024, Mai
Anonim

Tortul poate fi realizat chiar dacă nu aveți cuptor. Coacerea straturilor de tort este ușoară, chiar și într-o tigaie. Faceți în mai multe straturi pentru a face un tort delicios, stratificat cu o cremă delicată. Adică, puteți coace un burete mare și, după răcire, îl puteți tăia în părți egale sau puteți coace fiecare tort separat. Puteți experimenta adăugând ingredientele preferate la amestecul de tort. De exemplu, stafide, nuci, mac sau prune uscate.

Tort de tigaie
Tort de tigaie

Este necesar

  • ou - 2 buc.
  • zahăr granulat - 0,5 căni
  • făină - 100 gr.
  • praf de copt - 0,5 linguriță
  • margarina de masa - 100 gr
  • pudră de cacao - 2 lingurițe (opțional)
  • hârtie pergament
  • tigaie
  • Castron

Instrucțiuni

Pasul 1

Amestecați oul de pui cu zahăr granulat și bateți până devine spumos. Pentru cei care nu au la dispoziție un mixer, conținutul poate fi ușor bătut cu un tel obișnuit.

Pasul 2

Se adaugă praful de copt în făină și se cerne într-un castron la oul bătut cu zahăr.

Pasul 3

Adăugați margarină topită sau unt. Amestecați bine, puteți chiar să bateți ușor.

Pasul 4

Tăiați hârtia pergament la diametrul cratiței cu laturile și puneți-o pe fundul cratiței. Se toarnă peste aluat și se coace la foc mediu timp de 30 de minute. Coacem cu capacul inchis.

Dacă nu aveți hârtie pergament, puteți folosi o foaie A4 obișnuită, pre-îmbibată în ulei de floarea soarelui.

Acoperiți tortul cu o foaie de folie deasupra, astfel încât să se coacă uniform.

Pasul 5

Torturile trebuie răcite și înmuiate mai întâi cu impregnare lichidă, fiecare tort trebuie lăsat să stea și înmuiat timp de 5 minute. Apoi aplicați crema și puneți-o în straturi. Pentru a decora tortul, puteți folosi crema gata preparată sau puteți turna ciocolată topită peste tort și decora cu nuci. Dar fiecare face acest lucru pe placul lor.

O impregnare simplă de tort poate fi făcută din lapte condensat lichid sau smântână. Și folosește orice cremă preferi. Asigurați-vă că utilizați prăjiturile deja răcite și, după terminarea lucrului, puneți prăjitura finită în frigider.

Recomandat: