Vă aducem la cunoștință o rețetă de fursecuri crocante, parfumate, cu nuci de pin. Gustul ușor și delicat al acestui miracol nu poate decât să mulțumească atât adulților, cât și copiilor. Gătește aceste cookie-uri pentru cei dragi și vor fi încântați de abilitățile tale culinare.
Este necesar
- - Unt (margarină) - 70 g;
- - ou de pui (sau prepeliță 6) - 2 buc.;
- - Făină de grâu - 150 g;
- - Zahar pudra - 100 g;
- - Fulgi de porumb - 3 căni;
- - Nuci de pin - 3 linguri;
- - Sare - un vârf;
- - Aluat de copt - 15 g.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți untul într-o cratiță, adăugați zahăr pudră (lăsați puțin pentru stropire). Răcește-l.
Pasul 2
Rupeti ouale intr-un recipient separat, agitati bine. Le introducem în amestecul de zahăr-ou. Se amestecă.
Pasul 3
Cernem făina printr-o sită fină împreună cu praful de copt și sarea.
Pasul 4
Adăugați ouăle bătute cu zahăr și unt în făină. Se amestecă bine cu un mixer.
Pasul 5
Adăugați nuci de pin (nu le înlocuiți cu altele - va fi un cookie complet diferit).
Pasul 6
Pune fulgii într-o pungă de plastic și pisează-i cu un sucitor.
Pasul 7
Luați o linguriță din aluat și înmuiați-o în fulgii zdrobiți. Facem acest lucru cu întregul test.
Pasul 8
Tapetăm foaia de copt cu pergament și așezăm viitoarele fursecuri la o distanță suficientă una de cealaltă.
Pasul 9
Trimitem cookie-urile la copt timp de 20 de minute la 180 ° C.
Pasul 10
Este mai bine să răciți fursecurile terminate. Presară totul cu zahăr pudră și servește. Poftă bună, tuturor!
