Efectul cafelei asupra corpului este un subiect controversat atât în cercurile științifice, cât și în viața de zi cu zi. Unii cercetători susțin că băutura provoacă dezvoltarea tumorilor maligne, alții - care ameliorează diabetul. Ce să crezi? Să ne dăm seama.
Se poate spune fără echivoc că cafeaua afectează fiecare organism în moduri diferite: îi ajută pe unii, îi dăunează pe alții. Depinde de caracteristicile individuale ale unei persoane, de prezența bolilor cronice, de sănătate, de rata metabolică.
S-a dovedit că cafeaua mărește producția de energie, ajută la calmarea atunci când vă faceți griji, în condiții de stres. De asemenea, se știe că băutura afectează zonele creierului responsabile de respirație, motiv pentru care este indicată persoanelor cu astm. Există dovezi că consumul regulat de cafea este prevenirea cancerului de ficat. De asemenea, băutura reduce riscul de diabet.
Boabele de cafea conțin antioxidanți și oligoelemente necesare funcționării normale a organismului. Băutura conține potasiu, magneziu, fier, mangan. S-a dovedit că cofeina poate ascuți simțurile: auzul, vederea și mirosul, facilitând astfel procesul de primire și asimilare a informațiilor noi. Băutura normalizează funcția intestinului, ajută la pierderea în greutate și la activarea metabolismului.
În același timp, cafeaua este contraindicată persoanelor cu ulcer, colită sau gastrită. Nu se recomandă utilizarea acestuia pentru cei care au o aciditate crescută a stomacului, precum și pentru durerile de cap cronice. Nici fumătorii nu trebuie să abuzeze de băutură: riscul de a dezvolta hipertensiune arterială crește.
