Toamna este timpul pentru gătitul preparatelor cu dovleac și gustarea mierii parfumate. V-ați întrebat vreodată ce se va întâmpla dacă combinați aceste două produse utile? Încercați să faceți miere de dovleac - un balsam vindecător care este util pentru ficat, vezica biliară, tractul gastro-intestinal și rinichi, precum și doar un depozit de vitamine și substanțe valoroase. Și chiar gustul mierii de dovleac - delicat, delicat, original - merită să petreci 5 minute manipulând dovleacul.
Este necesar
- - un dovleac mic rotund;
- - 100-300 g miere;
- - cuțit;
- - o lingură.
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați vârful dovleacului, dar nu aruncați „capacul” rezultat.
Pasul 2
Lingurați semințele și pulpa de dovleac cu o lingură, lăsând un mic strat moale de-a lungul laturilor vasului rezultat. (Pulpa de dovleac poate fi folosită pentru alte feluri de mâncare.)
Pasul 3
Umple dovleacul cu miere și închide capacul.
Pasul 4
Lăsați mierea să se infuzeze într-un borcan de dovleac cel puțin o zi. Mierea va dobândi nuanțe originale de gust și beneficii suplimentare într-o zi, dar pentru a-și spori proprietățile, se păstrează de la 2 la 10 zile.
