Cum Se Prepară Lingonberries

Cuprins:

Cum Se Prepară Lingonberries
Cum Se Prepară Lingonberries

Video: Cum Se Prepară Lingonberries

Video: Cum Se Prepară Lingonberries
Video: FINLAND: Picking Lingonberries. Foraging. 2024, Mai
Anonim

Lingonberry este un arbust vesnic verde scăzut, cu flori mici, de culoare alb-roz, din care fructe roșii, amare, cu gust tart, se coc până toamna. Frunzele de afine conțin multe substanțe biologice active și sunt utilizate în scopuri medicinale. Fructele sunt bune pentru a face gemuri și gemuri, în plus, sunt folosite pentru a face tincturi și a prepara ceaiuri.

Cum se prepară lingonberries
Cum se prepară lingonberries

Este necesar

    • Infuzie de frunze de lingonberry:
    • 10 g frunze de lingonberry;
    • 100 ml apă.
    • Infuzie de fructe:
    • 200 g lingonberries;
    • 400 ml apă.
    • Infuzie de frunze și fructe de afine:
    • 1 parte frunze de afine;
    • 1 parte fruct de lingonberry;
    • 0,5 litri de apă.
    • Infuzie de crenguțe cu frunze de lingonberry:
    • 1 lingură crenguțe;
    • 200 ml de apă.
    • Infuzie de afine și sunătoare:
    • 25 g lingonberries;
    • 50 g iarbă de sunătoare;
    • 600 ml de apă.

Instrucțiuni

Pasul 1

Pentru a pregăti o infuzie de frunze de afine, luați 100 ml de apă fierbinte și turnați 10 g de frunze în ea, strecurați-le după două ore de infuzie și folosiți-o pentru boli hepatice, sistemul urinar, reumatism, gută. Se bea înainte de mese pentru 1-2 linguri.

Pasul 2

Din fructele de afine, puteți prepara un medicament excelent care ajută la afecțiuni ale rinichilor și ficatului, gastrită cu aciditate diferită, colită. Luați 200 g de fructe de lingonberry și preparați-le în 400 ml de apă, după care trebuie să o lăsați să se infuzeze într-un recipient sigilat timp de o oră. Se dovedește un ceai foarte gustos, pe care îl puteți bea 100 ml de 3-4 ori pe zi înainte de a mânca.

Pasul 3

Puteți face o infuzie medicinală din frunze și fructe de afine. Acest lucru va necesita 2 linguri. amestec uscat din aceste ingrediente, luat în cantități egale. Se toarnă frunzele și fructele de afine cu 0,5 litri de apă clocotită, se lasă să stea într-un recipient sigilat sau într-un termos timp de 1 oră, apoi se strecoară. Infuzia răcită se ia de 2 ori pe zi pentru 1 pahar. Util pentru udarea patului la copii.

Pasul 4

Ramurile cu frunze de lingonberry au, de asemenea, o proprietate vindecătoare. Pot fi preparate și luate pentru boli ale sistemului urinar și răceli. Luați 1 lingură. crenguțe tocate și se toarnă 200 ml de apă clocotită, setată pentru infuzie timp de o oră. Apoi scurgeți lichidul printr-o sită, împărțiți-l în 3 porții și beți în timpul zilei înainte de micul dejun, prânz și cină.

Pasul 5

Lingonberries poate fi preparat în combinație cu alte plante. De exemplu, cu sunătoare. Pentru a face acest lucru, turnați 600 ml apă clocotită, 25 g lingonberries și 50 g iarbă uscată sunătoare, țineți la foc mic timp de 10 minute, apoi lăsați-l să infuzeze sub un capac închis timp de 1 oră. Luați acest ceai 200 ml de trei ori pe zi. Este foarte util pentru incontinență urinară, colită, cistită, gastrită și răceli.

Recomandat: