Lingonberry a absorbit întregul spectru de vitamine. Frunzele sale sunt la fel de valoroase ca fructele de padure. Lingonberry este un adevărat conservant natural. Își păstrează proprietățile utile pentru o lungă perioadă de timp, prin urmare nu necesită tratament termic.
Lingonberry - saturează corpul cu vitamine
Lingonberries a fost folosit pentru scopuri medicinale de mult timp. Strămoșii l-au numit boabele nemuririi. Și aceasta nu este o coincidență. Lingonberry conține multe proprietăți benefice care ajută la scăderea diferitelor boli. Și totul datorită conținutului de acizi organici importanți pentru sănătate - salicilic, citric, malic și diverse vitamine: A, B, C, E, I.
Datorită conținutului de crom, cupru și săruri minerale, lingonberry este util în lupta împotriva bolilor coronariene. Pentru diabetici, boabele vor ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Pentru prevenirea răcelii, se folosește o infuzie de fructe de pădure. Sucul de lingonberry sau băutura din fructe pot ajuta la scăderea temperaturii. Ceaiul de tei cu gem de afine nu este doar sănătos, ci și delicios.
Lingonberries conține potasiu, ceea ce o ajută să normalizeze tensiunea arterială. De asemenea, boabele sunt folosite pentru edem. Pentru aceasta, puteți folosi atât fructe proaspete, cât și fructe uscate.
Este demn de remarcat faptul că lingonberries conține vitamine B. Vitamina B1 îmbunătățește funcționarea sistemului nervos central, B2 îmbunătățește starea pielii, B9 scade nivelul colesterolului.
Lingonberries conține acid folic, prin urmare, spre deosebire de alte fructe de padure, nu trebuie să fie tratate termic, timp în care produsul își pierde proprietățile benefice.
Boabele sunt folosite ca agent antimicrobian și antifungic. Iar conținutul de acid benzoic din acesta este mai mare decât în afine. Datorită acestei componente, lingonberries se păstrează mult timp și au proprietăți conservante.
Acizii organici și zaharurile, care sunt bogate în lingonberry, sunt utilizate în tratamentul hipertensiunii și gastritei cu aciditate scăzută a sucului gastric. Boabele îmbunătățesc, în general, funcția intestinului și a stomacului.
Nu numai fructele de pădure sunt sănătoase
Frunzele de lingonberry sunt evaluate nu mai puțin decât fructele de pădure. Un decoct al acestora are un efect diuretic și antiseptic. Se utilizează pentru cistită, gută, pietre la rinichi, artrită, diabet zaharat și osteocondroză.
Preparare bulion: 2 linguri. lingurile se toarnă 1 cană de apă clocotită într-un castron de email. Apoi fierbeți 30 de minute într-o baie de apă. Se răcește, se strecoară și se adaugă apă fiartă pentru a face un pahar plin.
Dozajul trebuie convenit cu medicul.
Frunzele de afine au un efect coleretic, antiinflamator. Le puteți cumpăra fără probleme la orice farmacie. Datorită glicozidelor arbutinice, acizilor ursulari, galici și chinici, utilizarea infuziei de frunze are un efect benefic asupra organismului. Iar lăstarii înfloriți ai tufișului vor ajuta la menținerea sarcinii și la eliberarea femeilor de nevroze.
Boabele sunt valoroase, dar nu sunt utile pentru toată lumea
În ciuda unui astfel de număr de proprietăți utile ale lingonberry, acesta are încă unele contraindicații. Deci, taninurile conținute în frunzele sale pot dăuna persoanelor cu boli de rinichi.
Cu hipotensiune arterială, de asemenea, nu este recomandabil să folosiți lingonberry, deoarece scade tensiunea arterială. De asemenea, este mai bine ca persoanele cu hipersensibilitate să nu mai mănânce fructe de pădure. Lingonberry este, de asemenea, contraindicat pentru cei care suferă de gastrită cu aciditate crescută și ulcere gastrice.
