Lasagna Pentru Clătite

Cuprins:

Lasagna Pentru Clătite
Lasagna Pentru Clătite

Video: Lasagna Pentru Clătite

Video: Lasagna Pentru Clătite
Video: \"Pancake\" Lasagna for One - Food Wishes 2024, Martie
Anonim

Un mod original de a face lasagna cu clătite!

Lasagna pentru clătite
Lasagna pentru clătite

Este necesar

  • - 200 g făină;
  • - 200 ml lapte;
  • - 5 ouă;
  • - Ulei de măsline rafinat pentru prăjire;
  • - 2 roșii;
  • - 1 ceapă;
  • - Măsline fără sâmburi (1 cutie);
  • - 400 g spanac;
  • - 250 g brânză rasă;
  • - piper negru;
  • - Sarat la gust.

Instrucțiuni

Pasul 1

Combinați făina cu laptele, bateți în 2 ouă, adăugați un praf de sare și frământați aluatul.

Pasul 2

Coaceți clătitele în ulei rafinat.

Pasul 3

Pentru umplutură, tăiați roșiile, ceapa și măslinele în cuburi.

Pasul 4

Se rumeneste ceapa in ulei de masline rafinat, se adauga spanacul si se fierbe timp de 1 minut.

Pasul 5

Adăugați roșiile, măslinele, piperul puțin și țineți foc încă 5 minute.

Pasul 6

Radeți brânza, adăugați 2/3 din ea la umplutură împreună cu ouăle rămase.

Pasul 7

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.

Pasul 8

Așezați clătitele și umpleți-le în straturi.

Pasul 9

Se presară cu brânză și se coace timp de 40 de minute.

Poftă bună!

Recomandat: