Din păcate, se întâmplă foarte des ca laptele pe care tocmai l-ați cumpărat să devină acru. Este păcat să-l toarnă, vrei mereu să gătești ceva. Aici vine în ajutor o rețetă rapidă și ușoară pe bază de lapte acru.
Este necesar
- - lapte acru 1 pahar
- - ouă 3 bucăți
- - zahăr granulat 1 pahar
- - lingurita sifon 1 lingurita
- - făină 3 căni
- - fructe după gustul dumneavoastră
- - ulei de floarea soarelui
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă ouăle cu zahărul și se bate bine. Trebuie să încercăm să dizolvăm zahărul cât mai mult posibil.
Pasul 2
Adăugați lapte acru în ouă cu zahăr. Se amestecă totul până se omogenizează.
Pasul 3
Apoi adăugați făină și sifon la acest amestec. Sifonul și făina trebuie amestecate bine între ele înainte de a se adăuga la aluat. Se amestecă totul bine până se omogenizează. Consistența aluatului ar trebui să fie similară cu smântâna groasă.
Pasul 4
Ungeți fundul formei pregătite cu ulei vegetal și puneți fructele pregătite acolo. Turnăm tot aluatul pe fructele noastre. Puteți folosi absolut orice fruct (mere, pere, banane, struguri, piersici, victoria, coacăze, cireșe). Va fi delicios cu orice umplutură de boabe.
Pasul 5
Ne trimitem vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Așteptăm 30-35 de minute. Asigurați-vă că verificați pregătirea vasului nostru.
