Faceți o caserolă de cartofi cu șuncă, este delicioasă și satisfăcătoare. Un astfel de fel de mâncare se prepară rapid, cu toate acestea, se mănâncă și mai repede.
Este necesar
- - 4-5 cartofi medii
- - 300 g sunca (afumata)
- - 150-200 g de brânză tare
- - 200 ml smântână grea
- - unt pentru ungerea matriței
- - 3-4 căței de usturoi
- - sare, piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Pregătiți un vas în care veți găti caserola de cartofi cu șuncă. Este potrivită o foaie de copt cu părțile înalte, ungeți-o cu unt și presărați ușor cu usturoi tocat.
Pasul 2
Tăiați șunca afumată cubulețe mici, tăiați cartofii felii subțiri și condimentați cu sare și piper după gust.
Pasul 3
Așezați un strat de cartofi într-o caserolă cu un strat de șuncă mărunțită deasupra. Presărați restul de usturoi tocat și acoperiți din nou cu un strat de cartofi.
Pasul 4
Acoperiți caserola de cartofi cu smântână și apoi presărați cu brânză rasă.
Pasul 5
Se pune într-un cuptor fierbinte (200 ° C), se coace aproximativ 45 de minute, apoi se oprește și se lasă caserola să stea o vreme, sunt suficiente 5 minute. Tăiați în porții și serviți.
