Rola "Hong Kong" - rulouri triunghiulare neobișnuite cu somon și anghilă cele mai fragede. Această rolă este pregătită destul de simplu și rapid. Și dacă aveți deja experiență, atunci o puteți gestiona fără mari dificultăți.
Este necesar
- Alge marine Nori - 2 buc. Este recomandabil să folosiți altele mari.
- Cremă de brânză aproximativ douăzeci de grame
- Un avocado
- O sută de grame de anghilă
- Cinci grame de semințe de susan
Instrucțiuni
Pasul 1
Este recomandat să începeți pregătirea rulourilor prin înfășurarea bețelor covorului, astfel încât alimentele să nu se blocheze în el. Faceți câteva răsuciri în jurul său, este suficient. Faceți câteva tăieturi mici în plastic pentru a elibera aerul prins.
Pasul 2
Pentru a preveni lipirea ruloului de covor, ungeți-l ușor cu brânză. Puneți o frunză de alge deasupra brânzei, urmată de orez cald. Ar trebui să iasă de aproximativ un centimetru dintr-o parte.
Pasul 3
Întindeți din nou brânza pe strat și întindeți umplutura.
Pasul 4
Rulați ușor ruloul de la capătul fără orez. Fă-l pătrat.
Pasul 5
Înfășurați capătul cu orezul și dați ruloului o formă triunghiulară. Asigurați-vă că umplutura nu cade.
Pasul 6
Așezați somonul în colțul de sus. Presărați deasupra semințe de susan.
Pasul 7
Tăiați rulourile după ce udați cuțitul cu apă. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți un cuțit japonez.
