Cât de dificile sunt uneori rețetele de plăcinte cu mere. Dar doriți să faceți o plăcintă cu mere simplu și gustoasă - din cantitatea minimă de ingrediente. Este posibil! Doar 5 ingrediente și 2 condimente și un tort delicios sunt gata.
Este necesar
- - 5 mere dulci
- - 1 pachet de unt
- - 3-3,5 căni de făină
- - 3 linguri. l. Sahara
- - 1 lămâie
- - 1 linguriță. scorţişoară
- - 0,5 lingurițe nucşoară
Instrucțiuni
Pasul 1
Scoateți și puneți deoparte 4 linguri de făină și 3 linguri de unt pentru moment. Frecați restul de unt cu făină. În mijlocul amestecului de unt-făină, faceți o gaură și turnați 120 ml de apă în ea, adăugați zahăr acolo, frământați un aluat elastic dens. Adunați aluatul rezultat într-o singură masă densă, puneți-l într-un castron și dați-l la frigider timp de 15 minute.
Pasul 2
Scoateți aluatul din frigider, împărțiți-l în 2 părți, apoi lăsați fiecare parte, aliniați-o. Ar trebui să aveți 2 cercuri destul de mari, uniforme, de aproximativ 1 cm grosime.
Pasul 3
Clătiți merele în apă curentă, curățați-le și apoi îndepărtați semințele. Tăiați merele în pene, așezați-le într-un castron și presărați cu suc de lămâie proaspăt stors. În cuptorul cu microunde sau într-o baie de apă, topiți untul care a fost rezervat la început, adăugați-l la mere și apoi adăugați 4 linguri. l. făină și zahăr. Se amestecă totul bine, se adaugă condimente - nucșoară și scorțișoară, se amestecă din nou.
Pasul 4
Setați cuptorul să se preîncălzească la 180 de grade și, în timp ce cuptorul se preîncălzește, ungeți matrița cu ulei. Acoperiți forma cu un strat de aluat, puneți umplutura pe aluat, iar deasupra acoperiți plăcinta cu mere cu al doilea strat de aluat, ciupiți marginile. Pune o plăcintă de mere atât de simplă în cuptor pentru 45-50 de minute.
Pasul 5
Scoateți plăcinta din cuptor, presărați cu zahăr glazură, tăiați-o în bucăți și serviți-o cu ceai.
