De regulă, ananasul vine la noi deja tăiat în inele sau cuburi și conservat. Pentru a tăia singur acest fruct exotic, trebuie să urmați câteva reguli simple.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi trebuie să tăiați fundul ananasului. Deci, ananasul va deveni mai stabil, iar următoarele manipulări vor fi mult mai ușor de realizat.
Pasul 2
Ținând de coadă, trebuie să tăiați pielea (dar nu complet, ci doar stratul superior de 2-3 mm). Punctele negre ar trebui să rămână pe pulpă.
Pasul 3
Următorul pas este eliminarea punctelor negre. Există două moduri de a face acest lucru:
1) îndepărtați-le în maniera ochilor de cartof (o metodă economică, dar laborioasă și foarte lungă)
2) examinând cu atenție fructul, puteți vedea că punctele nu sunt localizate haotic, ci în diagonală. Pentru a le îndepărta rapid, trebuie să tăiați canelurile într-o spirală de sus în jos (metoda nu este atât de economică, dar durează aproximativ 10 minute)
Pasul 4
Acum puteți tăia partea superioară cu frunzele - acestea nu vor mai fi utile pentru tăiere, dar vor arăta grozav ca decor pentru cocktailuri.
Pasul 5
Rămâne doar să tai mijlocul tare. Acest lucru se poate face și în două moduri:
1) tăiați fructele longitudinal de sus în jos, fiecare parte din nou în jumătate. Acum tăiați mijlocul dur.
2) tăiați în cercuri și tăiați mijlocul cu o formă de aproximativ 2 cm în diametru.