Cuptorul cu microunde a fost mult timp un ajutor de uz casnic indispensabil. Este foarte convenabil să coaceți, să încălziți, chiar să gătiți alimente în el. Dar este posibil să se prăjească în ea? Un fel de mâncare preferat, cartofii prăjiți, poate fi gătit la cuptorul cu microunde folosind setarea la grătar.
Este necesar
-
- Pentru cartofi la cuptorul cu microunde
- 5 cartofi;
- 2 linguri. l. ulei vegetal;
- condiment.
- Pentru cartofi cu morcovi:
- 1 kg de cartofi;
- 1 cap de ceapă;
- 1 morcov mic;
- 1 lingură. o lingură de ulei vegetal;
- condimente
- condiment
- sare.
- Pentru cartofi în modul grătar:
- 4 cartofi;
- 1 cățel de usturoi;
- sare
- piper;
- ulei de masline;
- Ierburi italiene.
- Pentru shashlik de cartofi cu slănină:
- 1 kg de cartofi;
- 300 g untură;
- rozmarin sau ierburi uscate;
- folie
- frigarui.
Instrucțiuni
Pasul 1
Cartofi cu microunde Curățați cartofii, tăiați-i în cercuri subțiri, amestecați uleiul vegetal cu condimentele preferate (condimente pentru cartofi, piper negru și roșu măcinat, bulion uscat sau cub de bouillon, condimente "Ceapă sfărâmicioasă", "Pepper Mix", sare). Se amestecă bine cartofii cu amestecul de ulei și condimente, se așează într-un vas de sticlă cu microunde, se strâng cu folie alimentară și cu microunde la putere mare timp de 15 minute.
Pasul 2
Cartofi cu morcovi Curățați cartofii, tăiați în cuburi de dimensiuni medii (nu foarte mărunți), ceapa în jumătăți de inele, morcovii în fâșii. Amestecați legumele, adăugați o lingură de ulei, sare și condimente pe care le adăugați de obicei la cartofii prăjiți. Se amestecă, se transferă într-un manșon de copt și cuptor cu microunde timp de 20-30 minute.
Pasul 3
Cartofi la grătar Puneți cuptorul cu microunde pe grătar și încălziți la 180 de grade. Apoi fierbeți cartofii în „uniforma” lor, îndepărtați-i, tăiați-i pe jumătate pe lungime și puneți-i pe grătar.
Pasul 4
Condimentați cartofii cu sare, piper, stropiți cu ulei de măsline și grătar. Întoarceți-o din când în când, presărând cu ulei de măsline. Gatiti cartofii pana se rumenesc. Când cartofii la grătar sunt gata, se presară cu ierburi italiene și se freacă cu usturoi zdrobit.
Pasul 5
Shashlik de cartofi cu slănină Spălați bine cartofii și tăiați-i felii de 4-5 mm grosime. Tăiați grăsimea de porc în fâșii subțiri. Dacă untura este suficient de sărată, nu este nevoie să adăugați sare.
Pasul 6
Frigați feliile de cartof și slănină și presărați cu rozmarin sau ierburi uscate după gust. Înfășurați în folie, fixați capetele pentru a preveni scurgerea de grăsime. Gatiti la cuptorul cu microunde pe gratar timp de aproximativ 20 de minute. Grăsimea ar trebui să se topească și cartofii să devină moi. Scoateți folia și gătiți până se rumenesc.
