Cotletele De Naut

Cotletele De Naut
Cotletele De Naut

Cuprins:

Anonim

Năut - mazăre galbenă, sau așa cum se mai numește - „turcesc”. Este foarte sănătos și destul de satisfăcător. Și cotletele din ea sunt foarte gustoase!

Cotletele de naut
Cotletele de naut

Este necesar

250 de grame de naut, 1 morcov, 1 ceapă, 1 lingură de sos de soia, 1 lingură de suc de lămâie, 1 ou, 3 linguri de făină, 0,5 linguriță de zahăr, sare, piper, ulei vegetal

Instrucțiuni

Pasul 1

Se toarnă nautul cu apă și se lasă 10 ore. Scurgeți și tocați.

Pasul 2

Radeți morcovii pe o răzătoare medie, tocați mărunt ceapa. Se prajesc in ulei vegetal.

Pasul 3

Combinați năutul și legumele. Adăugați sos de soia, suc de lămâie, sare, piper și ou. Amesteca bine.

Pasul 4

Adăugați 2 linguri de făină și zahăr în amestec. Frământați.

Pasul 5

Formați tortele, rotiți-le în făină și prăjiți-le în ulei fierbinte - mai întâi la foc mare, apoi reduceți și rotiți tortele. Acoperiți și fierbeți timp de 3-5 minute.

Recomandat:

Cum Se Face Făina De Naut

Cum Se Face Făina De Naut

Făina de naut (besan este al doilea nume) este un produs obținut prin măcinarea boabelor de naut în cea mai mică stare. În comparație cu făina de grâu, besanul are mai puține calorii și nu conține gluten. În consecință, poate fi folosit pentru alimente de către cei cărora le place să se epuizeze cu diete, limitându-se la utilizarea produselor din făină și persoanele care au adesea reacții alergice

Fasole Sănătoase: Linte, Naut și Fasole Mung

Fasole Sănătoase: Linte, Naut și Fasole Mung

Leguminoasele sunt o sursă de fibre și proteine vegetariene. Acestea conțin substanțe nutritive care pot ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge și la prevenirea riscului de boli de inimă. Toate tipurile de leguminoase conțin fibre solubile, ceea ce te face să te simți mai plin de mult timp, ducând la pierderea în greutate

De Ce Este Utilă Făina De Naut?

De Ce Este Utilă Făina De Naut?

Făina de naut este, în esență, miel sau naut mărunțit. Are o aromă plăcută de nuci, ideală pentru supe, produse de patiserie și sosuri. Dar, pe lângă gustul excelent, făina de naut are și proprietăți curative unice. Instrucțiuni Pasul 1 Făina de naut conține o cantitate imensă de zinc, proteine naturale, calciu și fibre dietetice

Cum Se Face O Gustare De Naut

Cum Se Face O Gustare De Naut

În Turcia, nautul crocant se consumă foarte des la petreceri, cafenele, discoteci. Datorită sării de mare, nautul este sărat. Se dovedește a fi neobișnuit, gustos și uimitor. Este necesar - 1 pachet de naut - 5 linguri. l

Cum Se Gătește Cotletele De Naut-morcov

Cum Se Gătește Cotletele De Naut-morcov

Cotletele delicioase pot fi preparate nu numai din carne. Vă sugerez să le faceți din morcovi și naut. Cred că vă va plăcea acest fel de mâncare datorită gustului său delicat. Este necesar - naut uscat - 100 g; - morcovi - 1 buc