Jetoanele sunt iubite atât de adulți, cât și de copii. Din păcate, acest fel de mâncare este adesea făcut din produse nocive pentru organism. Vă sugerez să faceți chipsuri de mere naturale acasă fără a adăuga tot felul de conservanți.
Este necesar
- - mere - 3 buc.;
- - lapte - 1 pahar;
- - ou - 1 buc;
- - făină de grâu - 1 pahar;
- - unt - 25 g;
- - zahăr - 1/3 cană;
- - praf de copt pentru aluat - 1 lingurita;
- - scorțișoară - 1 lingură.
Instrucțiuni
Pasul 1
În primul rând, topește untul. Această procedură se poate face atât cu un cuptor cu microunde, cât și cu o baie de apă. Apoi combinați-l cu lapte și un ou crud. Amestecați bine amestecul lichid rezultat. Se toarnă acolo făina și praful de copt. Se amestecă totul corect până se omogenizează. Astfel, ai un aluat pentru viitoarele chipsuri de mere.
Pasul 2
Spălați bine merele, apoi tăiați-le în inele, a căror grosime este de aproximativ 5 milimetri. Mai întâi scoateți miezul din fruct. Cu cât faceți acest lucru cu mai multă atenție, cu atât viitoarele chipuri vor arăta mai bine.
Pasul 3
În aluatul preparat, rulați fructele tăiate în inele. Într-o tigaie cu unt, prăjiți inelele de mere pe fiecare parte timp de 1-2 minute. Dacă ați luat mere suficient de suculente, atunci înainte de a le scufunda în aluat, rulați în făină.
Pasul 4
Puneți fructele prăjite din tigaie pe prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei vegetal. Apoi rolați merele bine într-un amestec uscat de zahăr granulat și scorțișoară. Dacă se dorește, acest pansament poate fi înlocuit cu zahăr pudră. Cipurile Apple sunt gata! Simțiți-vă liber să le serviți la masă.
