Brazilia are un tratament delicios care amintește oarecum de bomboanele umplute. Se numește „Brigadeiro” și pentru prepararea acestuia se folosește lapte condensat. Acest fel de mâncare dulce este una dintre deliciile preferate ale brazilianilor. Vom încerca să reproducem dulciurile din lapte condensat brazilian în această rețetă.
Este necesar
- lapte condensat - 1 cutie;
- unt - 1 lingură;
- pudra de cacao - 3 linguri
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru a face dulciuri din lapte condensat, luați o cratiță de dimensiuni medii și amestecați în el laptele condensat, untul și cacao. Puneți o cratiță la foc mediu.
Pasul 2
Gatiti si amestecati pana cand amestecul de ciocolata este gros. Acest lucru se va întâmpla după aproximativ 10 minute de gătit. Apoi, scoateți recipientul de pe foc, lăsați-l să stea o vreme, astfel încât amestecul să aibă timp să se răcească.
Pasul 3
Este timpul să începeți să faceți dulciuri din lapte condensat, să rulați bile mici. Le puteți decora rulându-le într-o varietate de topping. Zahăr pudră, fulgi de nucă de cocos, nuci tocate, ciocolată sau stropi de patiserie colorate sunt potrivite aici.
Pasul 4
Dulciurile cu lapte condensat sunt gata, puteți începe să vă delectați imediat sau le puteți pune în frigider, astfel încât să înghețe puțin. Simțiți-vă în Brazilia datorită acestei delicatețe delicioase și prezentați această ocazie celor dragi.
