Ouăle la cuptor sunt mult mai puțin hrănitoare decât ouăle prăjite. Prin urmare, pot fi consumate chiar și de cei care caută să slăbească. Ca atare, la ouă pot fi adăugate multe ingrediente gustoase și sănătoase, creând de fiecare dată un nou fel de mâncare.
Ouă coapte în oale
Ouăle coapte cu legume în boluri sau vase ceramice speciale vor fi o opțiune excelentă pentru un mic dejun consistent. Pentru a le prepara, este suficient să spargeți de la 2 la 4 ouă în fiecare matriță, adăugați puțină smântână, roșii tocate, ceapă și ierburi. Totul trebuie sărat și introdus într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Când ouăle au ajuns la consistența dorită, pot fi scoase și servite.
Ca ingrediente suplimentare, puteți folosi, de asemenea, orice alte legume, cum ar fi dovleceii sau vinetele, ușor înăbușite într-o tigaie. Ciupercile, șunca, orice brânză, rucola și alte legume vor merge bine cu ouăle.
Dacă nu aveți la îndemână ustensile refractare speciale, puteți coace ouă în cartofi mari. În acest caz, ar trebui să fie fiert într-o uniformă aproape până se înmoaie, apoi curățat, tăiat pe lungime în două jumătăți și îndepărtat din fiecare mijloc cu o linguriță. Apoi adăugați sare produsului, rupeți un ou în el, presărați totul cu ierburi și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 10 minute.
Puteți coace ouă într-o măduvă vegetală în același mod. Numai că nu trebuie să îl fierbeți, ci mai întâi tăiați-l, scoateți miezul, puneți-l la cuptor timp de 15 minute, apoi scoateți-l, sareți, rupeți oul în jumătăți de legumă și readuceți-l la cuptor. Vasul poate fi presărat cu brânză rasă și ierburi. Veți obține un prânz consistent, gustos și în același timp nu prea bogat în calorii.
Ouăle pot fi gătite și la cuptor și pe o felie groasă de pâine. Ar trebui să fie pre-prăjit într-o tigaie cu ulei de măsline și usturoi. Apoi rupeți cu grijă un ou în el și puneți-l la cuptor timp de 5 minute.
Ouă coapte în coajă
Puteți coace ouă în cuptor și în coajă. Pentru a face acest lucru, acestea trebuie spălate, uscate, străpunse de la capătul ascuțit și tocit cu un ac, astfel încât să nu se crape în timpul gătitului, apoi se pun pe o foaie de copt și se introduc într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C. Pentru a vă bucura de ouă fierte moi, va fi suficient să le lăsați la fiert timp de 5 minute, iar pentru a obține ouă fierte, ar trebui să le țineți la cuptor timp de aproximativ 10 minute. În acest caz, vor trebui să fie întoarse de câteva ori, astfel încât să se coacă uniform.
Ouăle coapte în cenușă sunt și mai delicioase. Pentru a face acest lucru, produsul brut trebuie să fie strâns învelit în folie și îngropat în cărbuni fierbinți. După 7-10 minute, acestea pot fi deja consumate. În această formă, vor concura chiar și cu cartofi aromă la cuptor.
