Rulați o rolă frumos? Nici o problemă!
Există mai multe moduri. Diferențele fundamentale sunt dacă doriți o rolă cu sau fără umplutură. Puteți face o împletitură foarte frumoasă sau puteți face o plăcintă.
Este necesar
-
- Aluatul gata.
- Umplutură de umplutură (gem
- gem
- legume
- un pește
- carne).
Instrucțiuni
Pasul 1
Rulați aluatul într-un strat subțire pe o foaie de copt unsă înainte (puteți pufăi, puteți drojdie, aproape orice - depinde de dvs.). Acum dam la cuptor pentru 10 minute.
Pasul 2
Acum este cel mai important pas. Atenţie! Scoatem aluatul fierbinte și, cât este încă fierbinte, ungeți-l cu gem (gem, smântână sau întindeți umplutura), dacă doriți. Și repede ne oprim. Punem la cuptor să se coacă cam aceeași cantitate (în funcție de stratul umpluturii).
Pasul 3
Rulada terminată ar trebui să fie servită frumos la masă, în conformitate cu tradițiile.
O listă servită cu pricepere este o onoare pentru gazdă și o bucurie pentru oaspeți.
