În ciuda faptului că mâncărurile de calmar nu apar adesea pe mesele noastre, multe feluri de mâncare sănătoase și ușoare pot fi preparate din ele. Salata dietetică este bună, deoarece conține o cantitate mică de calorii și multe microelemente utile.
Este necesar
- - calamari proaspeți - 200 g;
- - ceapa - partea ¼;
- - maioneza saraca in calorii - 2 linguri;
- - măr proaspăt - 1 buc.;
- - ou de pui - 1 buc;
- - conserve de mazăre verde - 2 linguri;
- - verde la gust;
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți bine calmarul, coajați-l. Se toarnă apă într-o cratiță, se sare, se adaugă frunza de dafin, se aduce la fierbere. Scufundați carcasa de calmar în apă clocotită, numărați până la zece și scoateți imediat. Se răcește produsul, apoi se taie în bucăți.
Pasul 2
Se fierbe oul fiert tare, se răcește în apă rece, se curăță și se toacă mărunt. Scoateți pielea dintr-un măr curat. Tăiați-l în cuburi mici. Tocam marunt ceapa si verdeata.
Pasul 3
Puneți toate ingredientele pregătite într-un singur recipient, amestecați împreună cu maioneză. Puneți salata de calmar dietetic într-un castron de salată, garnisiți cu mazăre verde deasupra, serviți.
