Mulți oameni vor crede că kiwi este excepțional de verde, dar există și un kiwi auriu, care a fost introdus relativ recent - în 1992. Kiwi auriu se distinge prin culoare, pielea sa este mai fină, iar gustul este foarte dulce și copt. Salata se va dovedi foarte gustoasă.
Este necesar
- Pentru două porții:
- - 2 kiwi aurii;
- - 2 kiwi obișnuite;
- - 1 mandarina;
- - 2 lingurite de suc de lamaie, miere;
- - Nuci de pin;
- - menta proaspata.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți kiwi și aur regulat. Peel - mai bine să folosiți un peeler.
Pasul 2
Tăiați carnea kiwiului verde și galben în cuburi.
Pasul 3
Curățați mandarina, tăiată în pene. Tăiați pene în felii mici. Dacă există oase în ele, scoateți-le, acestea nu ar trebui să fie în salată.
Pasul 4
Se toarnă suc proaspăt de lămâie în miere, se amestecă până se omogenizează. Puteți adăuga un vârf de scorțișoară sau vanilină pentru a adăuga o aromă specială pansamentului.
Pasul 5
Puneți fructele pregătite într-un castron adânc, acoperiți cu sos dulce, amestecați.
Pasul 6
Presărați nuci de pin pe salata de fructe finită. Se ornează cu frunze proaspete de mentă. Serviți imediat.
