Turtă dulce este un desert delicios de vacanță simplu. Rețeta unui astfel de fel de mâncare asigură consumul său în Postul Mare, așa că credincioșilor le va plăcea.
Este necesar
- - 500 g făină
- - 200 g frunze de ceai
- - 1 linguriță. cafea instant
- - 100 g ulei vegetal
- - 1 cană de zahăr
- - 3 linguri. l. gem
- - coaja de jumătate de lămâie
- - prune uscate
- - caise uscate
- - nuci
- - 1 linguriță. oțet de sodă stins
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă zahărul, untul și gemul, se bate bine.
Pasul 2
Se pregătește ceai tare, se adaugă cafea, se amestecă bine, se lasă să se pregătească puțin. Adăugați lichidul rezultat la restul amestecului, adăugați făină, frământați aluatul.
Pasul 3
Se prăjesc nucile, se toacă mărunt, se zdrobesc sau se toacă într-un blender, se adaugă în aluat.
Pasul 4
Înmuiați caisele uscate și prunele uscate timp de o oră. După o oră, scoateți, uscați pe un prosop de hârtie, tocați mărunt, adăugați la aluat. Pe o răzătoare fină, ștergeți coaja de lămâie, adăugați la aluat, adăugați sifon acolo.
Pasul 5
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Se unge o foaie de copt cu unt, se pune aluatul pe ea, se aplatizează, se coace 40 de minute.
