Sandvișurile calde cu morcovi și cartofi pentru micul dejun sunt un fel de mâncare consistentă, cu costuri minime.
Este necesar
- - 1 cartof;
- - 1 morcov;
- - 1 ceapă;
- - 1 ou de pui;
- - ulei vegetal;
- - 1 pâine neîndulcită;
- - sare și condimente după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați și curățați bine cartofii și morcovii. Radeți legumele pe o răzătoare medie. Curățați ceapa și tăiați-o foarte mărunt.
Pasul 2
Se amestecă legumele pregătite. Bateți oul de pui în amestecul de legume. Adăugați sare după gust și condimente.
Pasul 3
Tăiați pâinea neindulcită în felii. Grosimea feliilor nu depășește 1,5 cm. Puneți legumele amestecate într-un strat uniform pe fiecare bucată tăiată din pâine.
Pasul 4
Încălziți uleiul pentru prăjit într-o tigaie. Puneți sandvișurile jos cu amestecul de legume. Se prăjește timp de trei minute până se rumenesc.
