Îți plac plăcintele cu umplutură dulce, dar nu vrei să petreci mult timp făcându-le? Aceasta nu este deloc o problemă. Vă ofer o versiune a unor astfel de plăcinte cu cireșe, care sunt foarte simple și rapide de realizat!
Este necesar
- - foietaj - 500 g;
- - cireșe proaspete sau congelate - 200 g;
- - zahăr - 5 linguri;
- - amidon - 4 lingurite.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă folosiți fructe de pădure congelate pentru a face plăcinte, decongelați-le mai întâi. Apoi puneți cireșele într-un vas separat și acoperiți cu zahăr granulat. Lăsați-l așa timp de aproximativ 20-30 de minute. Acest lucru este necesar pentru ca boabele să dea suc. Apropo, puteți regla singur cantitatea de zahăr, totul depinde de gustul dvs.
Pasul 2
Decongelați aluatul foietaj, dacă este necesar, apoi frământați-l ușor cu mâinile. Apoi, așezați-l pe o suprafață plană de lucru și rulați-l în așa fel încât să obțineți un strat, a cărui grosime este de aproximativ 3 milimetri.
Pasul 3
Împărțiți aluatul rulat într-un strat în 8 dreptunghiuri identice. Pe fiecare dintre ele, așezați boabele presărate cu zahăr într-un strat uniform. Presară o jumătate de linguriță de amidon deasupra umpluturii. Acum sculptează plăcintele în forma dorită. Apropo, ele pot fi făcute nu numai închise, ci și deschise.
Pasul 4
Așezați tortele sculptate la o distanță mică, pe o foaie de copt acoperită cu hârtie specială de copt. Trimiteți-le la cuptor, care este preîncălzit la o temperatură de 180 de grade, și coaceți până când coaja devine aurie, adică timp de 20 de minute.
Pasul 5
Scoateți produsele de patiserie dulci din cuptor și lăsați să se răcească. Plăcintele cu cireșe rapide sunt gata! Le puteți servi la masă.
