Lavashul umplut este o gustare neobișnuită, consistentă și gustoasă. Va dura puțin timp să gătești, iar rezultatul nu va dezamăgi.
Este necesar
Lavash subțire - 3 bucăți, file de pui - 4 bucăți (aproximativ 400 de grame), ou de pui - 4 bucăți, brânză - 300 de grame, maioneză - 200 de grame, ierburi - după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierbe pieptul de pui și fibrele.
Pasul 2
Fierbeți ouăle, coajați-le și radeți-le pe o răzătoare grosieră. Radeți brânza pe o răzătoare medie.
Pasul 3
Tocam verdeturile marunt si amestecam cu ouale rase.
Pasul 4
Puneți o foaie de pâine pita pe folie, ungeți-o cu maioneză și puneți fibre de pui. Se acoperă cu o foaie de pâine pita.
Pasul 5
Ungeți pâinea pita cu maioneză, puneți ouăle amestecate cu ierburi și acoperiți cu următoarea foaie de pâine pita.
Pasul 6
Ungeți Lavash cu maioneză și adăugați brânză. Rulați și înfășurați bine cu folie.
Pasul 7
Puneți ruloul la frigider timp de 5-6 ore. Înainte de servire - tăiați cu un cuțit ascuțit.
