Tortul cu iaurt se dovedește a fi deosebit de fraged. Încercați și faceți un astfel de cupcake, este foarte simplu. Chiar și un bărbat se poate ocupa de prepararea acestui cupcake dacă vrea să servească cafea cu o cupcake prietenei sale pe 8 martie sau de Valentine's Day!
Pentru o prăjitură cu iaurt, veți avea nevoie de: 1 pahar de iaurt (de băut, cu orice aromă de fructe sau fructe de pădure), 3 ouă, un pahar și jumătate de făină, 1-3 linguri de zahăr, 2 linguri de ulei vegetal, 50 g de unt, 1 linguriță de praf de copt, puțină sare (pe vârful unui cuțit), 100-150 g de stafide (și / sau orice alte fructe uscate după bunul plac și după gust).
Realizarea unui tort de iaurt
Bateți gălbenușurile cu zahăr, sare, turnați ulei vegetal și unt (pre-topiți-l). Adăugați iaurt la această masă, în timp ce continuați să amestecați, adăugați treptat făina și praful de copt. Adăugați stafide la sfârșit. Bateți albul într-o spumă, amestecați-le cu aluatul. Se toarnă toată această masă într-o formă mare sau mai multe mici. Se introduce într-un cuptor preîncălzit (până la 180 de grade Celsius), se coace până se rumenesc. Tortul finit poate fi presărat cu zahăr glazur sau se poate turna peste orice cremă.
Sfat util: Desigur, puteți schimba unele proporții de alimente, de exemplu, adăugați mai mult zahăr sau stafide. De asemenea, puteți înlocui unele dintre stafide cu alte fructe uscate (caise uscate sau prune uscate, care trebuie mai întâi înmuiate în apă fierbinte timp de 10-15 minute și tăiate în bucăți mici).
