Jetoanele de casă vor ieși din casă. La urma urmei, le puteți strânge în timp ce vizionați un film sau jucați un computer. Merită adăugat că chipsurile de casă făcute cu propriile mâini sunt mai sănătoase decât cele de pe vitrine.
Este necesar
- - ulei de floarea soarelui sau de măsline;
- - sare și piper după gust;
- - cartofi.
Instrucțiuni
Pasul 1
Dacă pregătiți chipsuri de casă pentru o companie mare, atunci luați câțiva cartofi mari, clătiți bine din murdărie. Coaja cartofului conține destul de mulți nutrienți, așa că o puteți lăsa, deși majoritatea nu acceptă această opțiune și coaja cartofii.
Pasul 2
Cartoful este tăiat în felii a căror grosime o puteți alege. Majorității oamenilor le place mai subțire. Focus pe 2-5 mm. Amintiți-vă, feliile mai groase vor dura mai mult pentru a se prăji.
Pasul 3
Așezați feliile într-un castron și presărați cu ulei. Nu exagerați sau cipsurile de casă se vor dovedi a fi prea grase, iar aceasta este o lovitură pentru pancreas și ficat.
Pasul 4
Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și aranjați feliile. Cartofii nu trebuie să fie în contact unul cu celălalt.
Pasul 5
Cuptorul trebuie încălzit la 180-200 ° C. De obicei, chipsurile de cartofi durează 20 de minute pentru a găti, dar asigurați-vă că sunt fierte înainte de a le scoate. Puteți verifica acest lucru cu un chibrit sau un băț de lemn - cartofii nu trebuie să se lipească de el. Merită să acordați atenție marginilor feliilor, deoarece acesta este un alt semn de pregătire - ar trebui să se aplece. Chipsurile pot fi gătite mai repede dacă le puneți la cuptorul cu microunde la putere maximă. În acest caz, 5 minute vor fi suficiente pentru a găti.
