Torturile cu brânză „Carnea” sunt un fel de mâncare care va atrage toată lumea, în special copiii. Ușurința de pregătire, produsele care pot fi cumpărate oricând și rezultatul vă vor surprinde plăcut atât pe dumneavoastră, cât și pe gospodăria dvs.
Este necesar
- - Carne tocată - 1 kg.
- - Piure de cartofi
- - 4 ouă
- - Cremă (sticlă)
- - Brânză tare rasă
- - Ceapă, usturoi, condimente
Instrucțiuni
Pasul 1
Sare și piperează carnea tocată gătită, apoi adaugă ceapa crudă tocată foarte mărunt și 2 ouă, amestecă totul bine. Folosind o lingură, pregătiți cheesecake blank așa cum se arată în fotografie. Punem piesa de prelucrat rezultată în cuptor pentru 10 minute, la 180 de grade.
Pasul 2
Adăugați smântâna, restul de 2 ouă și o brânză tare rasă, de exemplu, „Olanda”, în piureul gătit. Bate totul cu un mixer sau doar cu o furculiță, după cum preferați. Puteți adăuga turmeric pentru culoare - va fi mai strălucitor.
Pasul 3
Scoatem semifabricatele din cuptor și punem amestecul de piure de cartofi în mijloc cu o lingură. Încercați să suprapuneți atât de mult încât să nu curgă peste margini. Punem la cuptor pentru 25-30 de minute la 180 de grade. Când prăjiturile noastre de brânză sunt rumenite, le scoatem din cuptoarele lor și, dacă doriți, puteți lăsa un pic de ketchup în centru.
Pasul 4
Prăjiturile de brânză „din carne” arată frumos dacă sunt servite pe frunze verzi de salată verde. Și dacă nu există salată, serviți-o doar pe o farfurie frumoasă, principalul lucru fiind că felul de mâncare este delicios.
