Viața unei persoane moderne este foarte plină de evenimente și, adesea, nu există suficient timp pentru a avea timp să pregătești un fel de mâncare gustoasă și în același timp sănătoasă. Aici poate fi salvat un produs precum tocană de căprioară.
Primul fel de mâncare tocană de căprioară
În cazul pregătirii primelor cursuri, vă puteți confrunta adesea cu faptul că timpul pentru acest proces este mult mai lung decât se aștepta. La urma urmei, mai întâi trebuie să fierbeți bulionul, apoi îl condimentați cu legume și alte ingrediente și abia apoi așteptați sfârșitul gătitului. În cazul tocană de carne de vânat, totul este mult mai rapid și mai ușor. O astfel de supă poate fi gătită literalmente în treizeci de minute. Pentru a face acest lucru, este suficient să adăugați conținutul de conserve la orice bulion de legume și apoi să fierbeți supa rezultată timp de 10-15 minute. Adăugați ierburi și condimente după gust.
Feluri principale de tocană de căprioară
Folosind tocană de căprioară, puteți pregăti multe feluri principale. De exemplu, tocană de legume cu carne de ren, cartofi tocați cu carne de ren, azu fript și multe altele. Sunt preparați în principal după rețete clasice. Doar la final se adaugă tocană de ren.
Două cutii de tocană de căprioară pot veni în ajutor dacă, de exemplu, oaspeții vin brusc și trebuie să fie hrăniți rapid și gustos. Într-o astfel de situație, puteți face o caserolă delicioasă cu tocană de căprioară. Rețeta pentru un astfel de fel de mâncare este foarte simplă. Este necesar să gătiți piure de cartofi din câteva kilograme de cartofi fierți. Se adauga oul batut si untul. În timp ce cartofii sunt în faza de gătit, puteți prăji câteva ceapă și apoi le puteți amesteca cu conținutul conservelor. Împărțiți-l în fibre separate cu o furculiță. Ungeți un vas de copt cu ulei vegetal și presărați pesmet sau gris. Așezați jumătate din piureul de cartofi aici la început. Întindeți căprioara cu ceapă prăjită deasupra. Faceți stratul superior din piureul rămas. Suprafața vasului preparat poate fi unsă cu maioneză sau smântână, o puteți presăra și cu brânză rasă. Coaceți toate acestea la cuptor până se formează o crustă delicioasă. Toți oaspeții vor fi mulțumiți de un fel de mâncare atât de frumoasă și în același timp delicioasă.
Tocană de căprioară în natură
Puteți lua cu voi tocană de căprioară la dacha sau, de exemplu, la recreere în aer liber. Puteți găti orice terci sau paste pe foc. Vor deveni mult mai gustoase dacă adăugați la final un alt borcan de tocană de căprioară. Va fi un fel de mâncare gustos și satisfăcător, care poate adăuga putere și energie. Această carne este considerată în prezent valoroasă și dietetică. Este sărac în grăsimi, în timp ce bogat în proteine, vitamine și minerale.
