Sucul de dovleac este un lichid parfumat gălbui-portocaliu cu o aromă plăcută de legume. Îl puteți cumpăra în magazin sau îl puteți pregăti singur acasă. Produsul are multe proprietăți benefice.
Pulpa de dovleac este 90% apă structurată, ceea ce este foarte benefic pentru organism. În special, reglează celulele pentru o existență armonioasă și o funcționare normală. Sucul conține o cantitate mare de caroten, vitaminele A, B, E, acid ascorbic, săruri minerale, zinc, grăsimi vegetale și proteine. Dovleacul conține vitamina K, care nu se găsește în alte legume. Această substanță normalizează procesele de coagulare a sângelui. Există multă pectină în suc, care joacă un rol important în metabolism, ajută la reducerea nivelului de colesterol din sânge, îmbunătățește circulația sanguină periferică, normalizează motilitatea intestinală și curăță corpul de substanțe nocive. Sucul de dovleac trebuie utilizat pentru boli ale ficatului, sistemului nervos cardiovascular, urolitiază și probleme intestinale. De asemenea, este util pentru diabetul zaharat, adenomul de prostată. Ca urmare a utilizării regulate a produsului, funcționarea sistemului nervos se îmbunătățește și starea de spirit crește.
Sucul de dovleac poate fi administrat copiilor de la o vârstă fragedă, deoarece ajută la întărirea sistemului imunitar.
Pentru prevenirea bolilor pe zi, este suficient să beți 0,5 linguri. suc de dovleac proaspăt stors dimineața cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga suc de mere, morcov sau lămâie. În caz de boli, luați remediul de 2-3 ori pe zi pentru 0,5 linguri. Durata minimă a cursului de admitere este de 10 zile.
Pentru urolitiază, utilizați 0,5 linguri. suc de dovleac de trei ori pe zi timp de 10 zile. După 2 săptămâni, repetați cursul. Dacă suferiți de insomnie, beți 0,5 linguri noaptea. suc cu 1 lingurita. Miere. Pentru obezitate, sunt utile zilele de post pe suc de dovleac cu o creștere simultană a dietei de fructe și legume proaspete.
Bărbații cu boli de prostată ar trebui să bea un pahar de suc de dovleac timp de 3 săptămâni. Cursul de admitere trebuie repetat trimestrial. Ca remediu extern, sucul de dovleac este utilizat pentru acnee, acnee, arsuri, tăieturi, abraziuni.
Poate fi încorporat în măști de față hrănitoare.
Sucul de dovleac este foarte util femeilor însărcinate, deoarece ajută la reducerea simptomelor toxicozei, normalizează scaunul.
Sucul de dovleac poate fi preparat în 2 moduri. Necesar:
- pulpa de dovleac tânăr proaspăt - 500 g;
- zahăr granulat - 100 g;
- lămâie - 1 buc.
- apă - 1 l.
Curățați dovleacul, radeți-l pe o răzătoare fină. Se dizolvă zahărul în apă fierbinte, se fierbe soluția. Adăugați dovleacul ras, păstrați-l pe foc mic până fierbe. Stoarceți sucul de lămâie și bateți cu un mixer. Păstrați băutura la frigider cel mult o zi.
Pentru a doua metodă, treceți bucățile proaspete de pulpă de dovleac printr-un storcător pentru stoarcerea. Dacă nu aveți un storcător, radeți bucățile pe o răzătoare fină și strângeți-le prin pânză de brânză. Bea imediat suc proaspăt stors, nu poate fi păstrat. Restul de pulpă de dovleac poate fi folosit pentru o mască hrănitoare.
Prejudiciul sucului de dovleac este minim. Nu trebuie utilizat de persoanele cu aciditate scăzută a sucului gastric, procese inflamatorii în stomac sau intestine, cu diaree, intoleranță individuală la produs.
