„Ceai biciuit” - așa se traduce în rusă băutura tradițională malaysiană teh tarik. Are gust și miroase grozav. În plus, ceaiul biciuit este un excelent calmant al setei, ceea ce îl face pur și simplu de neînlocuit în zilele înfundate.
Este necesar
- - Apă - 250 ml;
- - Lapte condensat - 30 ml;
- - Ceai negru lung - 2 lingurițe.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deschideți cu grijă cutia de lapte condensat. Se toarnă 250 de grame de apă într-o cratiță mică și se adaugă ceaiul. Aduceți la fierbere. Dacă bei ceai fără zahăr, atunci poți adăuga 1-2 cuișoare. Se ia de pe foc și se lasă ceaiul să se amestece timp de cinci minute.
Pasul 2
Se strecoară ceaiul din bucăți mici și se bate cu un blender. Adăugați 1-2 linguri de lapte condensat. Bateți bine ceaiul din nou și serviți imediat. În mod tradițional, această băutură se bea fără dulciuri, sorbind încet și savurând gustul.
Pasul 3
Dacă doriți să preparați "ceai biciuit" conform rețetei tradiționale, va trebui să săriți blenderul. După ce ceaiul este preparat, este necesar să turnați încet și cu atenție această băutură dintr-o ceașcă în alta. Mai bine să exersezi să faci asta în baie.