Consumul de ceai nu mai este doar o parte a culturii britanice. A intrat ferm în viața noastră. În zilele noastre este dificil să ne imaginăm micul dejun fără ceai sau tort de ziua de naștere fără el. În plus, acum puteți cumpăra nu numai ceai, ci și băuturi de ceai. În ce se deosebește una de cealaltă?
Instrucțiuni
Pasul 1
Ceaiul este o băutură tonică cu gust pronunțat și caracteristici aromatice. Consumul său are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv, cardiac și nervos. Ceaiul ajută la eliminarea toxinelor din organism.
Pentru a obține ceaiul, trebuie să colectați lăstarii superiori (flushes) ai plantei de ceai veșnic verde. Vârsta plantei și momentul culegerii determină gustul și calitatea ceaiului. Foaia superioară și mugurul plantei de ceai au un nivel ridicat de cofeină. Nu mai este posibil să obțineți ceai de primă calitate de înaltă calitate din lăstari vechi și aspri.
În funcție de tehnologia de preparare, ceaiul este împărțit în ceai lung sau în vrac și granulat. La rândul său, ceaiul lung poate fi negru, verde, alb, roșu.
Pasul 2
Băuturile de ceai sunt un amestec de un fel de ceai cu ierburi, fructe sau fructe de pădure. De asemenea, băuturile de ceai includ pur și simplu amestecuri de frunze uscate, flori și fructe. Spre deosebire de ceai, băuturile de ceai sunt consumate cu scopul de a obține orice efect de vindecare.
Pasul 3
Există aceste tipuri de băuturi de ceai:
• băuturi din fructe. O astfel de băutură poate conține bucăți de fructe de pădure și coji de citrice. Cea mai obișnuită umplutură pentru astfel de băuturi este: măceșe, coacăze, căpșuni, afine, lămâie, portocală. Această băutură este potrivită pentru tratamentul răcelilor.
• băuturi din frunze. Această specie își va primi caracteristicile gustative datorită petalelor de trandafir sau a florilor de porumb, gălbenele, iasomie. De regulă, atractivitatea acestui tip de băutură de ceai rezidă tocmai în caracteristicile sale de gust și aromă.
• băuturi pe bază de plante. Acest tip de băutură de ceai are cel mai mare număr de soiuri. Deține, de asemenea, recordul pentru efectele de vindecare. Rețetele de medicină tradițională sunt folosite pentru a prepara băuturi din ceai din plante.
Pasul 4
Când cumpărați ceai sau băutură de ceai, trebuie să vă amintiți că există o diferență în consumul lor. În timp ce ceaiul poate fi băut zilnic, situația este diferită cu băutura de ceai. Băuturile pe bază de plante ar trebui să fie luate conform unui anumit sistem, și nu aleatoriu și din capriciu. De exemplu, muștarul, mușețelul și menta sunt liniștitoare și sedative, deci nu este recomandabil să le luați în mod constant.
