La sfârșitul verii, vine o perioadă în care o plantă foarte utilă, strugurii, începe să se coacă în grădini. Este mâncat atât de adulți, cât și de copii. Care sunt beneficiile strugurilor pentru persoanele de diferite vârste?
Strugurele este un arbust mic pe care cresc fructe de padure delicioase. Arbustul în sine se numește viță de vie. Dacă mai devreme a fost cultivat doar în regiunile sudice ale Rusiei, acum se face peste tot. Acest lucru a devenit posibil datorită dezvoltării de noi soiuri rezistente la îngheț.
Compoziție utilă de struguri
Strugurii sunt de mare beneficiu pentru corpul uman. Acest lucru se datorează prezenței unei cantități mari de vitamine și microelemente în struguri.
Este dominat de vitaminele C și B, carbohidrați, precum și de iod, potasiu, siliciu și cobalt. Următorii compuși chimici benefici au fost găsiți în struguri: acizi organici, flavonoizi, pectine, glucoză, fructoză și așa mai departe. Compoziția acestor fructe de padure explică în mare măsură proprietățile benefice ale strugurilor pentru corpul uman la orice vârstă.
Beneficiile strugurilor pentru copii
Cercetările efectuate de specialiști au dovedit că strugurii au un efect pozitiv asupra dezvoltării corpului unui copil în creștere. Nu contează în ce formă să-l utilizați. Poate fi suc, fructe de padure proaspete, compot, gem sau stafide (struguri uscați). Strugurii conțin calciu, care întărește oasele bebelușului și favorizează o creștere adecvată.
La copii, aceste fructe de padure cresc semnificativ imunitatea. Prin urmare, utilizarea strugurilor în timpul gripei și răcelilor reduce semnificativ riscul de îmbolnăvire. De asemenea, nu uitați că acest fruct îmbunătățește digestia și contribuie la saturația rapidă a corpului copilului. De aceea, este recomandat să îl consumați copiilor cu tulburări metabolice și subponderale.
Strugurii proaspeți încep să fie consumați de copii nu mai devreme de trei ani. Acest lucru se datorează faptului că oferă o sarcină digestivă foarte puternică asupra sistemului digestiv. Prin urmare, bebelușul poate avea colici. Unui copil i se pot administra nu mai mult de 100 g de fructe de padure proaspete din această plantă pe zi.
Beneficiile strugurilor pentru adulți
Strugurii pot oferi beneficii imense corpului uman adult. Dar există câteva proprietăți benefice principale ale acestor fructe de pădure.
Proprietăți utile ale strugurilor
- Strugurii previn formarea de pietre la rinichi la adulți.
- Aceste fructe de pădure ajută la vindecarea următoarelor afecțiuni: nefroză, nefrită, gută, tuberculoză, hepatită și așa mai departe.
- Îmbunătățește digestia și normalizează funcția intestinului. Ameliorează constipația.
- Ajută corpul uman să lupte împotriva cirozei hepatice.
- Promovează eliminarea substanțelor nocive și a toxinelor din organism.
- Îmbunătățește funcționarea inimii și curăță vasele de sânge.
- Prezența fierului în struguri poate crește nivelul de hemoglobină din sângele uman. Și acest lucru, la rândul său, protejează corpul de dezvoltarea anemiei.
- Crește performanța creierului.
- Reduce tensiunea arterială.
- Strugurii sunt utili pentru boli ale sistemului respirator, inclusiv astm.
- Previne apariția depresiei și a stresului la oameni. Calmează sistemul nervos.
- Stimulează activitatea pancreasului.
- Previne formarea cheagurilor de sânge în sângele uman.
- Îmbunătățește vederea.
Pe lângă aceste proprietăți benefice de bază pentru corpul uman, strugurii au și un efect pozitiv asupra funcției de reproducere umană.
La struguri, nu numai fructele de pădure sunt utile, ci și frunzele plantei. Sunt aplicate pe răni deschise și tăieturi pentru a îmbunătăți coagularea sângelui. Din frunze se prepară diverse decocturi și infuzii, care ajută la bronșită, dureri în gât, astm și hipertensiune. Frunzele de struguri sunt folosite în cosmetologie pentru a crea produse cosmetice naturale.
Din frunzele strugurilor, puteți face acasă o rețetă simplă și clasică, a cărei pregătire va dura foarte puțin. Pentru a face acest lucru, luați frunze obișnuite de struguri cu adăugarea unei cantități mici de miere de flori într-un raport de 2: 1. Sunt bine măcinate și amestecate. Această mască nutritivă trebuie aplicată pe față timp de 20 de minute. Apoi clătiți cu apă caldă. Această rețetă va scăpa de pielea aspră și aglomerată de pe fața oricărei persoane.
Consumul de struguri în timpul sarcinii
În acest moment, toți experții recomandă unei femei însărcinate să nu mai mănânce struguri proaspeți. Acest lucru se datorează faptului că are un conținut ridicat de calorii (72 kcal la 100 g) și promovează creșterea rapidă în greutate la viitoarea mamă. Și acest lucru amenință cu unele complicații în timpul nașterii. Mai ales este necesar să renunțați la utilizarea strugurilor la sfârșitul sarcinii. Strugurii nu pot fi combinați cu lapte, ceea ce este pur și simplu necesar într-o anumită perioadă din viața unei fete. Umple rezervele de calciu din corpul uman. Acesta este, de asemenea, un motiv bun pentru a nu mai mânca struguri în timpul sarcinii.
Rău pentru struguri
Pe lângă toate proprietățile benefice ale strugurilor, există și contraindicații pentru utilizare. În special, nu trebuie consumat pentru boli precum coagularea slabă a sângelui, ulcerul stomacal și duodenal, colita, uremia, diabetul zaharat. Strugurii pot provoca reacții alergice în corpul uman, ceea ce este, de asemenea, o contraindicație de utilizare. De asemenea, nu uitați de copiii cu vârsta sub trei ani și de un grad semnificativ de obezitate la om. În același timp, strugurii contribuie la creșterea în greutate și mai mare.
Strugurii nu trebuie consumați în timpul dizenteriei și al altor tulburări intestinale asociate cu apariția scaunelor libere la om. Acest lucru se datorează faptului că are un efect și mai laxativ.
În orice caz, trebuie să mănânci struguri cu măsură. Doza zilnică pentru un adult nu trebuie să depășească 200 g de fructe de padure proaspete. Mai mult, nu îl poți mânca în fiecare zi. Trebuie să respectați programul - de cel mult 3 ori pe săptămână.
