Există o mulțime de rețete rapide. Pentru gătit, de regulă, se iau produse care sunt întotdeauna la îndemână. Dar există și excepții. De exemplu, ciupercile umplute. Tot ce este necesar este să cumpărați în prealabil ciupercile și pieptul. Rețeta acestui aperitiv este incredibil de simplă și nu va fi nevoie deloc pentru a-l prepara.
Este necesar
- - șampanie proaspete
- - smântână
- - piept
- - patrunjel
- - sare și piper după gust
Instrucțiuni
Pasul 1
Pentru gătit, aveți nevoie de ciuperci mari. Ciupercile proaspete trebuie clătite bine, tulpina tăiată și miezul îndepărtat.
Pasul 2
Tăiați fin piciorul de șampion, amestecați cu smântână, ierburi tocate și adăugați sare și piper după gust.
Pasul 3
Umpleți capacele de ciuperci cu umplutura rezultată, înfășurați-le în felii de piept și fixați-le cu o scobitoare.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți aperitivul timp de 10-15 minute pe o foaie de copt, până când pieptul se rumeneste.
Pasul 5
Când vasul este gata, trebuie să scoateți scobitorii. Serviți ciupercile umplute fierbinți.
